板栗的樹種適合種植在山丘上，既不與其他的農作物交流，又可以充分利用土地的資源，對保持水土、山區環境起著至關重要的作用，不過，發展板栗生產，要加強板栗的冬季管理。
板栗樹冬季的管理措施是改土施肥，及時補充板栗的營養，促進板栗樹的營養的吸收，板栗樹才能夠茁壯生長。
冬季對板栗園進行及時松土，以改善土壤，防凍防蟲防病。板栗大樹適合深翻，小樹適合淺翻，不應傷及根部組織。結合松土施好冬肥，施用冬肥應以磷鉀肥及干燥糞肥為主。對不成園的大樹施磷肥5公斤、鉀肥2公斤及硼肥100克，并配施干燥糞肥20公斤，要求環施不觸及根系；對成園的大小板栗樹，畝均施磷肥50公斤、鉀肥25公斤及硼肥1.5公斤，加干燥糞肥300公斤，要求施肥均勻。一般初結果樹株施有機肥25-70公斤，盛果期80-150公斤，或按果肥比1：5-10的比例施入，也可混合適量的天然磷礦或鉀礦粉及圈肥、廄肥、人糞尿、堆肥、綠肥、餅肥等遲效農家肥。