嘧霉胺為傳統殺菌劑，屬苯胺基嘧啶類。為當前傳統中防治黃瓜灰霉病、番茄灰霉病、枯萎病活性較高的殺菌劑。其作用機理獨特，是通過抑制病菌浸染酶的產生從而阻止病菌的侵染并殺死病菌。
對常用的非苯胺基嘧啶類（苯并咪唑類及氨基甲酸脂類）殺菌劑已產生抗藥性的灰霉病菌有，主要抑制灰葡萄孢霉的芽管伸長和菌絲生長，在一定的用藥時間內對灰葡萄孢霉的孢子萌芽也具有一定抑制作用。
同時具有內吸傳導和熏蒸作用，施藥后迅速達到植株的花、幼果等噴霧無法達到的部位殺死病菌，尤其是加入鹵族滲透劑后，可增加在葉片和果實附著時間和滲透速度，有利于吸收，使藥效更快、更穩定，目前國內合成成功的有41%聚砹？嘧霉胺。此外嘧霉胺對溫度不敏感，在相對較低的溫度下施用不影響藥效。
防治對象
嘧霉胺具有保護和作用，是防治灰霉病、枯萎病的一種高效、低毒殺菌劑，具有內吸傳導和熏蒸作用，施藥后可迅速傳到植物體內各部位，有效抑制病原菌侵染酶的產生，從而阻止病菌侵染，殺死病菌。與其他殺菌劑無交互抗性，而且在低溫下使用，仍有非常好的保護和效果。用于防治黃瓜、番茄、葡萄、草莓、豌豆、韭菜、等作物灰霉病、枯萎病以及果樹黑星病、斑點落葉病等。
防治黃瓜番茄等灰霉病，在發病前或初期，每畝用40%嘧霉胺25-95g，兌水800-1200倍，畝用水量30-75kg，植株大，高藥量高水量；植株小，低藥量低水量，每隔7-10天用一次，共用2-3次。一個生長季節防治需用藥4次以上，應與其他殺菌劑輪換使用，避免產生抗性。露地菜用藥應選早晚風小、低溫進行。