蘋果樹腐爛病又稱為爛皮病、串皮病、臭皮病，是我國的蘋果產區為害較為嚴重的病害之一。蘋果樹腐爛病主要危害結果樹的主干和枝干，枝干受害，出現病斑，病斑有潰瘍和枝枯。
蘋果樹枝干潰瘍型，發病區域出現紅褐色，有水漬，稍微隆起，病組織出現松軟腐爛，蘋果枝干會分泌黃褐色汁液，氣味如同酒糟味。蘋果樹病害逐漸蔓延，會出現干枯，病部會出現明顯的小黑點，會略顯潮濕。蘋果樹枝枯型，會出現小枝干枯，病部會迅速因失水而形成全株干枯，直至整株蘋果樹枯死，主要是受害果實，會呈現軟腐狀，病斑組織出現明顯的小黑點。病害是以菌絲體、分生孢子器和子囊殼藏于病樹組織及殘體內越冬，病菌在病部區域可存活4年左右，在翌年，分生孢子器內排出分生孢子，依靠雨水飛濺進行傳播，從傷口侵入，使樹體的組織出現衰弱時，會逐漸擴展蔓延。
蘋果樹腐爛高招來防治，防治措施，在冬前進行對蘋果園進行清掃落葉、雜草及紙袋；有效的結合果樹修剪，剪除病蟲的枝梢、枝條上的枝貼液等，并帶出果樹園林外進行燒毀，有效的阻止病毒的蔓延。在早春氣溫回升時，腐爛病的病菌開始蔓延，是春季防治的時期。檢查病株后，對病斑進行刮治，采用藥劑進行噴施，45%施納寧水劑200倍液、或5%菌毒清水劑30-50倍液、或21%過氧乙酸水劑2-5倍液、或腐必清可濕性粉劑10-20倍液等，也可直接用4%甲基硫菌靈涂抹傷口。在病區嚴重的果園，可在果樹發芽前噴施45%施納寧水劑400-500倍液。