蒲公英是很常見的一種中藥材,從播種到采收都很重要,那么,蒲公英的田間管理要注意哪些問題?以下是蒲公英的田間管理技術要點。
①播種當年的田間管理:出苗前,保持土壤濕潤。如果出苗前土壤干旱,可在播種畦的畦面先稀疏散蓋一些麥秸或茅草;然后輕澆水,待苗出齊后用杈子扒去蓋草;出苗后應適當控制水分,使幼苗茁壯生長,防止徒長和倒伏;在葉片迅速生長期,要保持田間濕潤,以促進葉片旺盛生長;冬前澆1次透水,然后覆蓋馬糞或麥秸等,利于越冬。
②中耕除草:當蒲公英出苗10天左右可進行第1次中耕除草,以后每10天左右中耕除草1次,直到封壟為止;做到田間無雜草。封壟后可人工拔草。
③間苗、定苗:結合中耕除草進行間苗定苗。出苗10天左右進行間苗,株距3-5厘米,經20-30天即可進行定苗,株距8-10厘米,撒播者株距5厘米即可。
④肥水管理:蒲公英抗病抗蟲能力很強,一般不需進行病蟲害防治,田間管理的重點主要是肥和水。蒲公英雖然對土壤條件要求不嚴格,但是它還是喜歡肥沃、濕潤、疏松、有機質含量高的土壤。所以在種植蒲公英時,每667平方米施2000-3500千克農家肥作底肥,每667平方米還須施17-20千克硝銨作種肥。播種后,如果土表沒有覆蓋,就應經常澆水,保持土壤濕潤,以全苗。出苗后,也要始終保持土壤有適當的水分。
生長期間追1-2次肥。并經常澆水,保持土壤濕潤,以全苗及出苗后生長所需。播種當年的幼嫩植株可以不采葉,等到第2年才開始采收,此時植株品質好,產量高。秋播者入冬后,在畦面上每畝撒施有機肥2500千克、過磷酸鈣20千克,既起到施肥作用,又可以保護根系越冬。翌春返青后可結合澆水施用化肥(畝施尿素10-15千克、過磷酸鈣8千克)。為提早上市,早春可采用小拱棚覆蓋。秋末冬初,應澆1次透水,然后在畦面覆蓋馬糞或麥秸等,以利根株越冬和翌年春季較早萌發新株。
⑤采收:蒲公英可在幼苗期分批采摘外層大葉供食,或用刀割取心葉以外的葉片食用。每隔15-20天割1次。也可一次性割取整株上市。一般每畝地每次收割可產700-800千克。
采收時可用鉤刀或小刀挑挖,沿地表1-1.5cm處平行下刀,保留地下根部,以長新芽。先挑大株收,留下中、小株繼續生長;也可像東北地區的一些地方掰收芹菜葉那樣采收,但葉片是分散的,不成葉束。單位面積產量:露地栽培,平均每平方米產0.8-1.0kg;大棚栽培,平均每平方米產1.2-1.7kg;溫室栽培,平均每平方米產1.5-2.4kg。