很多人不知道芭蕉，小米蕉，蕉有什么區(qū)別，今天就和大家分享一下芭蕉，小米蕉，蕉有什么區(qū)別？
芭蕉，小米蕉，蕉的區(qū)別有以下幾點(diǎn)：
小米蕉又稱香蕉、米香蕉、金香蕉，屬香芽蕉類，印尼稱其為Pisanmas；越南稱其為貢蕉，即進(jìn)貢給之蕉；緬甸稱其為甜蕉。蕉莖高2.70米左右，畝種植160--180株，從現(xiàn)蕾到收獲一般約需60天，從定植到收獲約需9--10個(gè)月。蕉果小。長約10厘米左右，無籽，皮薄、熟后皮金黃色，果肉橙黃、清甜芬芳、香甜可口。蕉果實(shí)營養(yǎng)豐富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.6克，還含有灰分和多種維生素。蕉外觀色澤鮮艷，風(fēng)味獨(dú)特，是世界上公認(rèn)的香蕉品種之一，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。果實(shí)小巧、色澤金黃、營養(yǎng)豐富，與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養(yǎng)豐富。
香蕉和芭蕉同屬于芭蕉科芭蕉屬，其色、香、味、形均很相近，樹形，葉子，高度幾乎沒有區(qū)別，要區(qū)別它們，只能從果實(shí)的外形、顏色和味道上著手。
從外形看，香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮上有5～6個(gè)棱。芭蕉的兩端較細(xì)，中間較粗，一面略平，另一面略彎，呈“圓缺狀”。其果柄較長，果皮上有3個(gè)棱。
從顏色上看，香蕉未成熟時(shí)為青綠色，成熟后轉(zhuǎn)為黃色，并帶有褐色斑點(diǎn)，果肉呈黃白色，橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色，成熟后點(diǎn)，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。
從味道上辨，香蕉香味濃郁，味道甜美。芭蕉的味道雖甜，但回味帶酸。
芭蕉，小米蕉，蕉的區(qū)別就和答案及分享到這里了，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。