大棚韭菜的種植非常普遍，韭菜的品種也非常多，要想取得高產韭菜品種的選擇非常重要，今天就和大家分享一下大棚韭菜種植選用品種的原則。
中國的韭菜品種目前至少有100多個，既有適合不同需求的農家品種韭菜，也有人工育成的高產優質抗性強的新品種，韭菜不同于其它，一年生蔬菜，它是多年生宿根蔬菜，種植一年，可收獲4-5年，因此要想獲得高產穩產，選擇對路的韭菜品種十分重要，大棚韭菜種植選用品種的原則主要掌握以下幾點：
（1）適合當地的地理位置、氣候條件中國地域遼闊，地候差別較大，北方栽培應選擇抗寒性強的品種，如791、寒松等，南方及黃淮流域宜選擇徐州四季薹韭、漢中冬韭等。
（2）與栽培方式配套生產青韭宜選用寬葉類型，而囤韭栽培宜選耐熱的窄葉類型。
（3）滿足市場需求目前市場上對棵大葉寬葉厚、柔嫩新鮮、香味濃的韭菜比較偏愛，價格也偏高，在選用品種時，也要注意這一趨勢，以獲得高產高效。
大棚韭菜種植選用品種的原則就和大家分享到這里了，大家在選用韭菜品種的時候要根據實際情況科學選擇。