馬齒莧在很多地方都有栽培，藥食兼用，是在春夏季節(jié)常見(jiàn)的一種野菜，主要是采取新鮮的莖葉食用。全株也可入藥，有、止渴的作用。那馬齒莧怎么種呢？下面就給大家介紹一下馬齒莧的種植方法。
馬齒莧栽培季節(jié)安排
馬齒莧播種后30天就可采收。根據(jù)其種子發(fā)芽要求溫度較高的特點(diǎn)，南方在春末至秋初露地均可栽培。北方宜在夏季栽培。在保護(hù)地全年都可栽培。
整地施肥
應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、保水力良好的肥沃壤土，種植前施用農(nóng)家有機(jī)肥料作基肥，翻耕并整細(xì)耙平。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件，選擇是否作畦。一般雨水較多、地下水位高的耕地應(yīng)作陽(yáng)畦栽培。畦長(zhǎng)因地而異，畦寬100厘米，畦高30厘米，人行道兼排水溝寬50厘米。北方地區(qū)無(wú)須作畦。
播種
馬齒莧采用條播法種植。無(wú)論是采用平地種植還是陽(yáng)畦種植，一般都要開(kāi)20-25厘米寬、深2-3厘米的播種溝，溝與溝之間的距離為30厘米。播種時(shí)，為了使種子能夠播撒均勻，應(yīng)在種子中摻入100倍干細(xì)沙，攪拌均勻進(jìn)行撒播。播種量為每畝0.2千克。播種后稍加鎮(zhèn)壓即可，無(wú)須覆土。如土壤較干燥，則用灑壺將土壤灑濕。露地栽培，應(yīng)在氣溫20℃以上時(shí)播種。
田間管理
當(dāng)幼苗長(zhǎng)至15厘米時(shí)開(kāi)始間苗并雜草，定苗株距保持在9-10厘米。定苗后及時(shí)追施少量尿素并灌水。以后根據(jù)生長(zhǎng)情況酌情追肥，每追一次肥，就要及時(shí)進(jìn)行澆水。要經(jīng)常保持田間濕潤(rùn)，及時(shí)雜草。旱天注意澆水，雨天注意排水防澇。
采收
馬齒莧是一次播種，分批采收的莖葉菜。幼苗采收時(shí)進(jìn)行間拔采收，以后可齊茬割收（幼嫩莖葉）。一般播種25-30天后，株高達(dá)15厘米左右時(shí)，進(jìn)行間拔采收。定苗后待株高25厘米以上時(shí)，以基部以上留2-3節(jié)處割收，所留腋芽長(zhǎng)大后陸續(xù)采收，可收多茬。至現(xiàn)蕾時(shí)要不斷摘除，不讓其開(kāi)花，以保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。畝產(chǎn)1000千克左右。
留種
留種時(shí)，要選擇平坦肥沃的土地，種子要飽滿。田間管理要精細(xì)，選擇長(zhǎng)勢(shì)良好、品相俱佳的植株作母株，拔除弱株和雜草。每隔10-15厘米預(yù)留一棵健壯植株作為種株保留。少施氮肥，控制澆水，任其開(kāi)花結(jié)籽，在種蓋未開(kāi)時(shí)及時(shí)收獲。種子收獲曬干后儲(chǔ)藏于干燥通風(fēng)處備用。
以上就是馬齒莧種植方法的一些介紹，種植馬齒莧的朋友，可以參考以上這些種植的技術(shù)，根據(jù)實(shí)際的種植條件，合理地進(jìn)行種植。