鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1，還含有一定數量的煙酸、維生素B6、泛酸、鈣和纖維。鷹嘴豆在、補鈣等方面作用明顯，是糖尿病、高血壓患者的食品。鷹嘴豆這么有營養，該如何正確種植呢，一起來學習下吧！
一、良種選育
鷹嘴豆在栽培學上分為兩大類型。一是迪西類型，抗逆性強、成熟時種子半起皺，種皮為淺黃色，穩定性好，商品性低，適宜在山早地種植。另一類型是卡布里型，產量高，品質好，成熟時種子呈球形帶小鷹嘴，種皮為黃白色，適宜在水澆地或旱山槽子地栽培。
二、配方施肥
667平方米產鷹嘴豆200千克，需施有機肥1500千克、氮肥10千克、磷肥20千克、鉀肥5千克。豆科作物具有固氮作用，應強調磷肥的施用，適量補充一些鉀肥，通過測土選擇適宜的施肥量和肥料比。
三、機械深松
土地深松耕作采用深松鏟進行土壤深松，打破犁底層并深松下層土壤，明顯改善土壤的蓄水能力，接納雨雪水的能量增強，水分被儲存起來，為作物生長提供良好的條件。
機械深松土壤深度達到35-45厘米，有利于作物根系深扎，充分吸收土壤中的水分和養分。采用機械深松可使鷹嘴豆增產15%-20%。
四、機械免耕
1.優點
①節本采用機械免耕播種，一次完成開溝、施肥、播種、覆土和鎮壓等項作業，可減少2-4道作業程序。由于機械作業層減少，可降低作業成本30%-50%，提前搶墑播種3-5天。
②抗旱機械免耕播種能減少雨水徑流損失和地表蒸發損失，增加土壤有效水分。據試驗測定可減少雨徑流50%和蒸發15%左右，增加水分18%。
③增產采用秸稈還田和機械免耕播種技術每年可提高土壤有機質0.02%-0.05%，氮、鉀提高0.8%-1.1%，鷹嘴豆平均增產15%。
2.要求
播種行距為30厘米，便于機械中耕除草。播種深度為3-5厘米，播種量迪西類型每667平方米播量為5-6千克，每667平方米保苗2.5-2.9萬株，卡布里型每667平方米播量為7-8千克，保苗2-2.2萬株。
五、田間管理
1.鷹嘴豆苗期生長量小，易受到雜草的危害，播后30天和50天左右中耕除草，控制雜草，增加土壤透氣性。
2.鷹嘴豆抗逆性強，很少有病害發生，但應預防枯萎病、根腐病、黑星病的發生及危害。鷹嘴豆根腐病是近幾年發生的主要病毒，在防治中要注意與麥類或非豆科作物輪作倒茬。用衛福或敵萎丹拌種，每100千克種子用藥250-300克。鷹嘴豆苗期易受到象鼻蟲的危害，主要用樂果和敵敵畏，每667平方米800倍液噴灑防治。
以上內容就是鷹嘴豆的種植過程了，小伙伴們可以關注下，方便后期跟蹤學習哦！