山藥既可以當做蔬菜，也具有一定的藥用價值，在市場上廣受歡迎。近年來種植面積越來越大，經濟效益越來越好。那么山藥在什么時間種植合適？山藥種植是如何管理的？下面就隨小編一起來看看吧！
1、種植時間
山藥的種植時間是非常關鍵的，山藥一般是在每年3月份左右的時候進行種植的。正常情況下，7月左右進入到花期，9月為其果期，等到10月份的時候便可收獲了。在種植的時候要注意，山藥種子的發芽力時比較弱的，不過無性繁殖能力強，一般以蘆頭或者是珠芽繁殖為主。山藥在我國南北方都是可以種植的，但是因為地區不同，溫度氣候也會有所差異，所以種植時間也是有所不同的，要根據實際情況確定好其種植時間。
2、中耕除草
如果是在南方種植的話，那么在山藥種子出苗之后，一般是正處在一個高溫多雨的季節中的。所以土壤容易出現板結現象，尤其是在旱地種植且沒有覆蓋物的時候。不管是遇到下雨還是澆水，雜草的生長速度都是非常快的，所以我們要注意做好中耕除草工作，通常要進行三次左右。中耕深度要由淺變深，生長后期的時候則要適當淺松，防止過深導致根系受傷，影響產量。
3、適時搭架
山藥雖然是根用類的蔬菜，但是其地上部分是有著纏繞特性的。所以在山藥生長期的時候，我們要注意做好搭架工作。既能夠提高田間的通風透光性，對于根莖的生長也是非常有利的。而且還能夠避免枝蔓伏地叢生，導致病害危害。通常在山藥植株長到大約20cm左右高的時候便要在其旁邊插入一根竹條或者是樹枝，讓山藥枝蔓進行攀援。支架牢固，其高度控制在20cm左右。
4、水肥管理
在種植山藥的時候，要注意做好澆水工作，促使山藥根部的生長發育，提高根莖生長能力。如果水分不足的話，山藥容易出現畸形分叉等不良現象。在首次澆水的時候，要注意澆水量，不可過多，避免粗脖子。山藥對肥料的需求也是比較大的，我們不僅要施入充足的底肥。在其生長期中還要追肥三次左右，分別在幼苗35-40厘米高、7月份以及8月下旬的時候進行。追肥方法以溝施為主，根據土壤肥力以及肥源等因素調整好施肥量。
以上就是山藥種植管理技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農化招商網。