佛手瓜又名壽瓜、洋瓜、合手瓜等，不但可做菜，還可以當水果生吃，在南方多有種植，今天不妨來了解一下佛手瓜怎么育苗？佛手瓜如何進行水肥管理？
佛手瓜怎么育苗？
1、種瓜育苗：選擇瓜大無傷的種瓜，用刀將首端合縫處開口，裝入25厘米x15厘米塑料袋里，碼入筐中，在15~20℃環境催芽，15天左右種瓜由首端合縫處長出根系，子葉張開后即可播種。也可用河沙將種瓜下鋪上蓋4~6厘米厚的土，放在溫室中育苗。育苗過程中嚴格控制水分，以防爛瓜，葉片不萎蔫就不用澆水。
2、光胚育苗：利用充分后熟的種瓜，經催芽，待胚隨子葉伸出瓜外脫離胎座時，把種瓜割開，取出胚進行育苗。光胚育苗成苗率高，取出胚種，瓜仍能食用。胚軸上已長出少量細根時，是取胚的較佳時機。取胚時—手拿種瓜，一手拿刀，順著合縫線從上向下割，用拿瓜的手，將拇指插入刀口處，向兩面慢慢撐開1.5~2厘米，用嫁接刀的另一端輕輕撥動子葉，使其完全脫離瓜體后取出完整的胚，立即育苗。用直徑12厘米、高20厘米的薄膜筒，裝營養上3~4成，將光胚芽朝上栽入筒中，再填營養土至子葉上3厘米左右，擺入溫室中育苗。在出苗前溫度控制在15~20℃，土壤水分控制在相對濕度70%~80%，光照要充足。
3、扦插育苗：溫室中進行種瓜或光胚育苗，培養成有多個側枝的健壯苗，3月上中旬將秧蔓剪下，2~3節切段，上段保留新梢，摘除下端葉片，用500亳克/公斤萘乙酸溶液浸蘸5~10分鐘，插于床上或容器中，澆足水。長出新葉后，說明根系已開始生長。扦插育苗成活率一般在75%~80%，但扦插苗較弱，需進行根外追肥。