相信大家對于香蔥應該不會陌生吧，在生活中，香蔥可以說是一種經(jīng)常能夠見到的食材。像香蔥花卷、香蔥煎蛋還有香蔥拌豆腐 這些家常菜也是能夠輕易調(diào)動你的胃口的。香蔥一般要選用2-3年沒有栽種過蔥蒜類蔬菜的土壤，因為香蔥不宜長期連作，栽培3 -4年，葉子變短，株叢分蘗減少，產(chǎn)量下降。那么香蔥如何才能高產(chǎn)呢？除了合理的管理外，科學的施肥方法也是關(guān)鍵。
1.香蔥的底肥
香蔥應在前茬作物收獲后隨即進行深翻曬垡，耘耙整地后再播種、移栽，酸性土壤連作，每畝應施石灰100千克。要施足基肥 ，每畝撒施腐熟、腐熟后的雞糞豬糞1500-2000千克或每畝穴施商品有機肥100-150千克或穴施餅肥100-150千克，外加16-16-16三 元素復合肥30-35千克。
2.香蔥的追肥
香蔥在冬春季可用地膜覆蓋或在小拱棚中移栽，能夠保溫促其全苗需氮、磷、鉀和微量元素均衡供應，不能單一施用氮肥蔥 株棵活后應及時追施沼液或畝施5千克分蘗肥。由于分蘗吸收肥水的能力較弱，不耐濃肥與旱、澇，肥水必須少施、勤施。一般 12-15天追施1次，每次掌握尿素5-8千克、氯化鉀4-5千克或16-16-16三元素復合肥15千克。