為錯開上市高峰，賣個好價錢，近年來，柑桔保鮮技術(shù)備受果農(nóng)關(guān)注。冷庫保鮮是當(dāng)前應(yīng)用***普遍的保鮮技術(shù)，但由于成本較高，而且易帶來農(nóng)藥殘留，引人詬病。因而一種新型保鮮技術(shù)——柑桔留樹保鮮技術(shù)引起了人們的關(guān)注。
與冷庫保鮮相比，留樹保鮮成本低，果品安全，保鮮效果也不錯，來自岑溪市筋竹鎮(zhèn)果農(nóng)盧家慶介紹，2008年他首次拿出了8畝果園試用該技術(shù)，先是在當(dāng)年的10月底給果園施足基肥，然后在11月上旬給果園噴殺蟲殺菌劑，一星期后進(jìn)行果園樹冠覆膜至第二年采摘。“保鮮效果真的不錯，次年揭膜時，果仍黃澄澄的，而且甜度一點不減。”盧說，而此時的價格已由年前的1元至4~5元/斤，讓他大賺一筆。
留樹保鮮技術(shù)到底是一項什么樣的技術(shù)？
柑橘留樹保鮮技術(shù)又稱掛樹貯藏技術(shù)，是指在柑橘即將成熟時，用植物生長調(diào)節(jié)劑處理和農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，使果實的果梗基部不產(chǎn)生離層，能在樹上保持較長時間而不脫落，也就是說是果實完熟后仍然掛在樹上，因此落果和營養(yǎng)的均衡供應(yīng)是其關(guān)鍵，既要保證果實能安全越冬，同時又要使樹體營養(yǎng)和花芽分化有充足的肥水供應(yīng)，既要使果實留樹保鮮，又不影響樹勢和次年產(chǎn)量的雙重目的。