雙季茭白營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是我國重要的蔬菜種類之一，具有很好的市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值，很多農(nóng)戶都在種植雙季茭白，那么，雙季茭白怎么種？下面為大家介紹茭白種植技術(shù)。
雙季茭白種植技術(shù)：
雙季茭白品種選擇：在雙季茭白優(yōu)良品種中，重點(diǎn)推薦浙江大學(xué)園藝系經(jīng)十余年選育的茭白新品種浙茭2號、浙茭991號，分別于1993、1997年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步獎(jiǎng)。其次，推薦選用地方品種如紆子茭、中介茭、螞蟻茭及四季茭等，要求抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、外觀性狀好。
雙季茭白栽培季節(jié)：雙季茭分春栽及夏秋栽兩種。春栽在4月上旬栽種，夏秋栽于6～7月定植。