臍橙是橙子中的一種，以江西的贛南臍橙***受歡迎，贛南臍橙含有豐富的營養元素，幫助人體抑癌物質的形成，軟化和保護血管，促進血液循環，有助于降低膽固醇和血脂。好處多多。***重要的是口感好、味道好，所以贛南臍橙非常受歡迎。那么贛南臍橙有何營養價值呢？贛南臍橙的功效與作用有哪些呢？
贛南臍橙的營養價值
臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，有助于抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，有助于降低膽固醇和血脂，降低患心臟病的可能，預防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素，能夠預防壞血病的發生。果橙黃色而有綠斑紋。適于盆栽，是觀葉，觀果佳品。
臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份。可食用部分74%。每100g中含熱量197kJ，水分87.4g，蛋白質0.8g、脂肪0.2g，膳食纖維0.6g，碳水化合物10.5g、胡蘿卜素160μg、視黃醉當量27μg，硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.3mg;維生素C33mg、維生家E 0.56mg;鉀159mg、鈉1.2mg，鈣20mg，鎂14mg、鐵0.4mg，錳0.05mg、鋅0.14mg，銅0.03mg，磷22mg、硒0.31μg，尚含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸。此外還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉，還含有（R）－檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、類胡蘿卜素、甘油糖脂質、Y啶酮、果膠等防癌物質。