***近正是葡萄大量上市的時候。有消息稱,那些看起來個頭大的葡萄使用了膨大劑,對人的身體有害。到底是不是這樣呢?大個葡萄更好賣,所以大葡萄往往又會被冠上亂用膨大劑的罪名!還有帖子專門教你怎么分辨葡萄是否使用了膨大劑,下面就和大家分享一下具體情況!
所謂膨大劑,一般生產上有兩種,一種是赤霉素、一種是氯吡脲也叫CPPU。這都是國家允許使用的。日本的葡萄一般都要進行無核化處理要不沒有市場!國內的陽光玫瑰,已經日本出口到的香芋新提都是用了赤霉素和氯吡脲來處理的。
赤霉素在無籽葡萄處理方面,我們可以理解。那您說膨大劑的使用到底有沒有必要呢?
CPPU的效果主要是膨大!這是市場的需求,消費者喜歡買大粒的。不管是大小還是要看市場需求!按照國家標準生產就沒有問題。
剛剛我們提到了膨大劑。大家對于這個問題,心里多少還有一些小疙瘩。有人說,你去看如果葡萄的果粒挨得特別緊或者果粒上有裂紋的,是使用了膨大劑的。是這么回事嗎?