黑土豆薯形呈長橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑發亮，富有光澤。果肉為深紫色，外觀好看，顏色誘惑力強。其口感也較好，品質。那么，黑土豆種子多少錢一斤？如何種植？怎么吃？有哪些功效及作用？據了解，黑土豆的種子價格一般是在5塊錢一斤左右，不同地區價格會有所不同。
黑土豆如何種植？
1、將準備播種用的種薯挑去爛病薯，選擇大小均勻的種薯倒在院內土地上進行曬種，太陽光照強時曬一天，光照弱時曬兩天，然后進行切塊。
2、切薯塊時先在塑料水盆中兌好高錳酸鉀液，將準備切薯的刀具放入液中后方可用來切薯，用時兩把刀輪換切種，即切了一個種薯后將切刀放入液中再用另一把刀切另一個種薯，依次輪換使用。保證不通過切刀傳病、傳毒。
3、薯種雞蛋大小的從頂部到尾部一刀兩瓣，從頭到尾豎切，萬不可攔腰橫切，大的薯塊亦從頭到尾兩刀四瓣，每塊薯塊上保證需有2—3個芽眼，乒乓球大小的可整薯播種。