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1月25日,江南公司分別組織市場內鮮菜1-7區和干貨區、精品菜區經銷商召開食品工作培訓會議。江南公司副總經理賴勇金、監事會葉平華、管理部經理林文豪出席了會議。
首先,監事會葉平華向在場經銷商通報了近期國家食藥監總局對我市場抽檢食用農產品的情況。隨后由松洲街食藥監管所的朱杰同志講話,他簡要解讀了《中華人民共和國食品法》、《食用農產品市場銷售質量監督管理辦法》的部分條例,強調了市場經銷商主要做好三個方面,包括要配合檢查、按要求建立好進出貨臺賬制度和履行對進貨查驗義務。
賴副總經理在會上強調了省食藥監局就食品管理的文件中對經銷商的三點意見:一是認清形勢,增強食品責任意識;二是守法經營,嚴格落實企業質量主體責任;三是落實責任,始終保持嚴格監管的高壓態勢。賴副總還做出提醒,為配合做好國家食品管理工作,根據廣東省食藥監局等上級部門的通知,請各檔主提前與貨車司機做好溝通,進場時按以下資料的優先順序:農產品農藥殘留檢測合格證、農產品產地證明、運輸合同,自覺擇一提供。
,由賴副總、林經理宣讀了鮮菜區和精品菜區中食品工作完成的檔口名單,并對這23個檔口頒發了“2017年度江南市場食品工作示范商戶”獎牌。
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