4月28日，江南公司召開“中央大廚房”建設項目總體規劃設計方案研討會。圍繞優化“中央大廚房”辦公樓及加工配送中心的樓高和樓層進行討論。江南公司董事長葉燦江、副董事長黃鎮裕、副總經理管志強、黃子敏、曾玉森等相關管理層以及廣州設計院有關人員參與會議。

受白云機場凈空區域障礙物高度控制，“中央大廚房”項目地塊建筑物頂點標高必須控制在149米以下。廣州設計院根據文件要求對“中央大廚房”中辦公樓和加工配送中心樓高和層數進行了優化，優化設計中辦公樓每層凈高在2.8米、設計高度為138米；分揀倉儲中心在原有的設計上增加一層共15層，在13層和地下二層設計互通連廊，方便日后使用。此外，廣州設計院過的工作人員還對兩棟建筑物樓層設計，裙樓及大堂樓高進行了講解。

葉董事長指出，“中央大廚房”項目中配備的辦公區域應該以舒適、大方，靈活變換為主要設計理念，倉儲用地的相互連通能為商戶及辦公人員提供便捷的聯動，提高樓宇在空間上的利用率，增強功能區的實用性。地下車庫能讓中小型貨車靈活進出，方便采購商日常采購需要。“中央大廚房”要在管理上按照標準化有針對性的進行管理，對超長超重車輛實行必要限制，以建設一個高標準先進的交易場所。

在會議上，各部門管理層對優化后的設計方案就樓高凈高，樓層功能分布等進行了建議。

會后，“中央大廚房”工作小組與廣州設計院工作人員對優化后的設計方案進行匯總，并盡快展開各項報建工作。