青菜生長期間需補多少肥？青菜應該施用哪些肥料？青菜施肥需要注意哪些問題？青菜作為人們餐桌上日常用菜，備受大家喜愛，它清爽的口感以及補充的大量微量元素對人們的身體健康有著重要的作用。
青菜的生長環境的溫度在20-25℃下，更有利于青菜出芽；青菜開花期14-18℃，青菜角果發育期12-15℃，由于晝夜溫差相對較大，有利青菜開花和角果發育，增加干物質和油分的積累。據相關了解，每生產100公斤青菜籽，氮磷鉀三者的比例為1：0.35：0.95，進行結合使用。
同時，青菜的生育期相對較長，營養需求較大，其各個階段對水分的需求相對不同。青菜發芽出苗期一般土壤水分應保持在田間持水量的65%左右；蕾苔期開花期為田間持水量的75-85%，角果發育期為田間持水量的70-80%。青菜適宜種植在土層深厚、疏松通氣、保肥保水的砂紙壤土中，更有利于青菜產量的增加，還可提高青菜菜籽的含油率。
為了提高青菜的產量，青菜生長期間需補多少肥？
青菜應進行精細整地，選用優質、抗病、高產、耐抽薹的青菜品種，小青翠、華冠、京綠二號均可進行播種。在播種前應將種子進行晾干，3-4個小時，然后把種子放在50℃溫水中浸種20-30分鐘，再在20℃-30℃水中浸種2-3小時，晾干后可直接播種；或置于15℃-20℃條件下進行催芽，24小時出齊芽進行播種。
同時青菜每畝施用優質腐熟的農家肥3000-5000公斤、磷酸二銨20-25公斤、硫酸鉀10-15公斤或45%的三元復混肥40-50公斤。青菜施用薹肥，可以防止后期倒伏和貪青晚熟，對于長勢較差、有早衰趨勢的田塊，應適量補施薹肥。對臘肥用量大、長勢旺盛的田塊，不施用薹肥。農業人員應加強青菜間的管理，使得青菜能夠正常生長，增加產量和品質。
以上即是青菜生長期間應該施用什么肥料及施用多少肥的介紹，希望對大家種植青菜有所幫助！期望大家都能種植出優質健康的青菜！