夏天到了，我們都喜歡吃一些瓜果類的食物，哈密瓜就是其中之一，哈密瓜吃起來(lái)可口香甜的，不少人都是很喜歡吃的。可是大家知道哈密瓜是怎么生長(zhǎng)的嗎，哈密瓜種植有哪些步驟呢？那就和小編一起來(lái)看本文吧。
哈密瓜的種植技術(shù)
我們現(xiàn)在種植哈密瓜用的多的就是用塑料大棚來(lái)進(jìn)行栽培。早的哈密瓜在每年的5月份就有了，這就是我們說(shuō)的夏季早瓜，接著一段時(shí)間，很多種的甜瓜都慢慢的成熟了。
哈密瓜較晚熟的黑眉毛蜜極甘上市時(shí)已臨近10月深秋。這類晚熟冬瓜質(zhì)優(yōu)而耐貯運(yùn)，經(jīng)秋日曝曬后，用繩絡(luò)兜好，掛吊在暖窯中過(guò)冬，至來(lái)春取食，依然鮮美如新。新疆普通人家在房頂曬西瓜，床下堆滿瓜，來(lái)客時(shí)剖瓜招待，寒冬臘月全家圍著火爐品瓜消夜，皆是司空見(jiàn)慣的事了。
種哈密瓜是很講究的。《敦煌隨筆》記載了古代的種法：“以苦豆之葉墊土中，培壅其根，夏末秋初成熟，白露前后采摘，若澆水過(guò)多，其味減薄。”
哈密瓜播前準(zhǔn)備
1、選地、整地。瓜田以休閑地或撂荒地為好，種過(guò)瓜的地輪作期在五年以上，前作以糧食作物為宜，瓜地周圍嚴(yán)禁種植葫蘆科、豆科、茄科作物。瓜地宜選擇中等以上肥力的土壤，土壤質(zhì)地以壤土或沙壤土為好，土壤有機(jī)質(zhì)含量1、0%以上，磷含量10ppm、鉀含量150ppm、堿解氮50ppm，總鹽含量0、5%左右，土壤酸堿度ph值7-8之間。瓜田年前進(jìn)行伏耕和秋耕，耕深25厘米以上，并進(jìn)行冬灌以利壓堿和熟化土壤，并可消滅雜草和越冬害蟲。
2、施基肥、開(kāi)瓜。開(kāi)春后沿瓜田等高線劃開(kāi)溝線，溝距4-4、5米，溝長(zhǎng)不超過(guò)30米，距瓜溝中心線兩側(cè)60厘米處開(kāi)施肥溝，溝深25厘米以上，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2000公斤，再加上適量化肥混合均勻，化肥用量：硝酸銨20公斤，三料過(guò)磷酸鈣25公斤，或磷酸二銨20公斤，硝酸銨15公斤，腐殖酸復(fù)合肥50公斤，或腐殖酸復(fù)合肥100公斤。肥料施入溝內(nèi)后摻土拌勻。沿瓜溝中心線開(kāi)溝，溝深0、5-0、6米，上口寬0、9-1米，底寬30厘米左右，瓜溝要求平、直、吃水線一致，并無(wú)大土塊和植物根莖。
3、播前灌溉。播種前5-7天灌水，灌好播前水是苗齊苗全的關(guān)鍵，一定要澆足、澆透；一般在80方/畝以上。
4、覆蓋地膜。選擇70-90厘米寬的透明膜或銀灰膜覆蓋瓜溝兩側(cè)，距離溝底10厘米處沿溝壁向上鋪，要求地膜緊貼地面與溝壁，要壓平、壓緊、壓實(shí)。一般采用先鋪膜后播種。為了避過(guò)晚霜危害，可挖穴播種后在腹膜，但要及時(shí)破膜，解放瓜苗。否則宜造成燒苗缺株。
5、選用良種。應(yīng)選用目前審定的新品種新密雜7號(hào)（8601）、新密11號(hào)（86-1）、新密13號(hào)（新皇后）、新密15號(hào)（香妃密）、新密23號(hào)（金密寶）。
6、種子處理。播前做好種子精選工作，品種純度和種子發(fā)芽率均應(yīng)在95%以上，采用200倍福爾馬林浸種2小時(shí)，然后用清水漂洗2-3次。在病毒病發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，可用磷酸三鈉2%水溶液拌種或采用種子干熱，即先在40℃干熱恒溫進(jìn)行處理24小時(shí)，然后在70℃干熱處理5天，再進(jìn)行催芽播種。為了預(yù)防地下害蟲，在上述種子處理后，可再用50%的鋅硫磷乳油100倍液均勻的噴灑在種子上，置陰涼處堆悶1-2小時(shí)后播種。
哈密瓜播種
要適時(shí)播種，一般應(yīng)掌握在晚霜過(guò)后，土表下10厘米深地溫穩(wěn)定在14℃左右即可播種。采用地膜覆蓋的瓜地，可在4月20日前后播種，不采用地膜覆蓋，播種期可適當(dāng)后移，準(zhǔn)備儲(chǔ)藏的冬瓜，播種期可延遲到5月20日左右。
播種方式可采用打孔穴播，沿瓜溝水印線，人工挖穴，穴距視品種的熟性而定。早、中熟品種，單蔓整枝株距0、45米，中晚熟和晚熟品種，雙蔓整枝的株距為0、6米，播種深度以土壤質(zhì)地和土壤濕度的不同而定，土壤沙性大，墑情不足，可適當(dāng)播深，覆土稍厚；土質(zhì)粘重，墑情較好，播種淺，覆土薄。一般播種深度3-4厘米。每穴播2-3粒種子。
哈密瓜種植扣棚
保護(hù)地小拱棚栽培哈密瓜，扣棚前需要提早整地、開(kāi)溝、施底肥、灌水、鋪膜。
1、提前選購(gòu)拱棚架材，拱棚架材選擇竹片、竹竿、冷拔絲均可，但竹片的拱棚效果，竹片寬度約2-4厘米，長(zhǎng)度250-280厘米，使用前將兩頭削尖以便插入地下。
2、選購(gòu)拱棚塑料，塑料寬度220厘米。選購(gòu)麻繩和塑料繩用來(lái)連接每個(gè)拱架，每個(gè)拱架距離150厘米左右。
3、拱棚高度100厘米左右，以便于工作人員入內(nèi)操作，拱架拱好后即可覆蓋塑料，塑料一定要平展，確保透光性好。塑料蓋好后把兩邊用土壓實(shí)，用麻繩或塑料繩斜拉將拱棚固定，以防大風(fēng)毀壞拱棚。
4、及時(shí)放風(fēng)，確保瓜苗正常生長(zhǎng)，放風(fēng)時(shí)間長(zhǎng)短、風(fēng)口大小根據(jù)棚溫和棚外溫度而定，當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)到35℃時(shí)，應(yīng)先從拱棚兩頭放風(fēng)，隨著棚外溫度的升高，還要從兩邊慢慢放風(fēng)，放風(fēng)不能過(guò)急過(guò)快，以免造成瓜苗萎焉或水份流失，從而抑制瓜苗生長(zhǎng)。風(fēng)口由小到大，由一個(gè)風(fēng)口到多個(gè)風(fēng)口，進(jìn)行苗期適應(yīng)性鍛煉。當(dāng)棚內(nèi)溫度與棚外溫度相同時(shí)，可將拱棚塑料全部揭去，從而使哈密瓜能夠正常伸蔓，提早結(jié)瓜，提早上市。
哈密瓜田間管理方法
1、查苗補(bǔ)種。一般播種后5-7天即可出苗，出苗3天之內(nèi)應(yīng)立即查苗補(bǔ)種，補(bǔ)種的種子應(yīng)進(jìn)行種子消毒，然后浸種催芽，種子露白即可補(bǔ)種。
2、間苗、定苗。1-2片真葉時(shí)開(kāi)始間苗，每穴留2株，間苗時(shí)注意間去弱苗及病苗。4-5片真葉時(shí)定苗，每穴留1株健苗。如果精量播種，可在4片真葉時(shí)，將間苗、定苗一次完成。
3、中耕除草。中耕松土即可提高地溫，又可保墑和鏟除雜草。未覆蓋地膜的瓜田，瓜苗出齊后可用手鏟在瓜苗周圍松土、壟土，并結(jié)合除草。中耕深度20厘米以上，在瓜苗伸蔓前中耕除草2-3次，結(jié)合中耕，拔除播種穴周圍的雜草并隨時(shí)封嚴(yán)穴口。
4、倒蔓。5-6片真葉時(shí)進(jìn)行倒蔓，倒蔓時(shí)將根莖部靠畦內(nèi)一側(cè)的土壤輕輕扒開(kāi)后，使其成為一個(gè)5-7厘米深的小槽，然后順勢(shì)將瓜蔓倒向槽內(nèi)，并抹去莖基部的第1、2個(gè)側(cè)蔓。與此同時(shí)在根莖基部培10-20厘米的疏松干土。
5、整蔓、留瓜。哈密瓜的整蔓、留瓜根據(jù)品種而定，早中熟品種，例如：紅密寶、紅太后、新密15號(hào)（香妃密）、新密13號(hào)（新皇后）等可采用單蔓整枝法；中晚熟品種，例如：新密雜7號(hào)（8601）、新密11號(hào)（86-1）、新密23號(hào)（金密寶）等采用雙蔓整枝法。具體整枝方法可根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植甜瓜習(xí)慣而定。單蔓整枝：主蔓（一次蔓）不摘心，抹去基部第1-4片葉子的側(cè)芽（二次蔓），主蔓5節(jié)以后的無(wú)雌花子蔓或有雌花但不留瓜的，可留1葉摘心，有雌花的子蔓留2片葉摘心。留瓜節(jié)位在第6-7節(jié)子蔓上。雙蔓整枝：瓜苗長(zhǎng)至4-5片真葉時(shí)主蔓摘心，并抹去基部第1-2片葉子的側(cè)芽，留第3-4節(jié)上的兩條子蔓，其余均抹去，孫蔓（三次蔓）長(zhǎng)出后，無(wú)雌花的抹去，有雌花的留2片真葉摘心，留瓜節(jié)位在第2-3節(jié)的孫蔓上。整蔓待幼瓜長(zhǎng)至雞蛋大時(shí)即可停止結(jié)合整枝可用土塊或樹(shù)枝交叉法壓瓜蔓，用土塊壓蔓，要先將壓蔓處的土劃一條小槽，將瓜蔓順勢(shì)放在小槽內(nèi)，在壓上土塊。全生長(zhǎng)期共壓蔓2-3次，直至封壟為止。
6、追肥。地膜覆蓋栽培的瓜田一般不在追施有機(jī)肥，若基肥不足，可追施部分餅肥或化肥。追肥必須在雌花開(kāi)放前進(jìn)行，在兩株瓜苗之間，距溝沿下方20厘米處挖穴，每畝追施磷酸二銨20公斤，尿素5公斤，油渣150公斤。次果實(shí)采收后，可進(jìn)行第二次追肥，根外追肥可采用：
①磷酸二氫鉀200克加尿素300克，分別配成千分之二和千分之三的溶液。
②黃腐酸30-50克，配成萬(wàn)分之三到萬(wàn)分之五溶液。
③噴施寶5毫升加水50公斤。上述溶液在清晨和傍晚均勻地噴灑在葉面上。
7、灌水。灌水次數(shù)、灌水量以土質(zhì)、瓜溝大小和地下水位的高低而不同。苗期在保持土壤一定溫度的情況下，適當(dāng)控水蹲苗，以利于幼苗扎根，苗期一般灌1-2次水，田間持水量以65%為宜，地膜覆蓋栽培的瓜地一般開(kāi)雄花前不灌水，始花期灌次水，開(kāi)花座果期一般灌2-3次水，田間持水量以80%為宜，果實(shí)膨大期須水較多，一般隔7-10天灌水一次，持水量以85%為宜。此時(shí)氣溫較高，為減輕疫霉病的發(fā)生，應(yīng)避免中午澆水，并且要少澆，澆水深度以溝深1/2-1/3為宜，果實(shí)成熟期澆1-2次水，灌水深度以不超過(guò)溝深的1/2為宜，田間持水量以55%為佳，果實(shí)采收前10天必須停止灌水。瓜地以澆井水為宜，灌水要求單溝灌不能串灌，切忌漫灌和串灌。
8、防治病蟲害。貫徹以防為主，綜合防治的方針，在掌握現(xiàn)有病蟲害發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)上，了解并掌握病蟲與作物、環(huán)境條件的相互關(guān)系，通過(guò)改變生態(tài)條件，采取綜合防治措施，達(dá)到抑制病蟲發(fā)生，減少或控制危害的目的，在認(rèn)真貫徹上述措施的基礎(chǔ)上，還需配合化防規(guī)范進(jìn)行防治。
9、采收。采收適時(shí)是商品瓜質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，采收時(shí)商品瓜中心糖含量必須達(dá)到13%以上，采收時(shí)要做到輕采輕放，盡量減少機(jī)械損傷，采收時(shí)留1、5-2厘米長(zhǎng)的果柄，瓜堆要遮陰，避免爆曬，減少損失，嚴(yán)禁生瓜、爛瓜投放市場(chǎng)。
上述論證中可知，哈密瓜對(duì)于種植氣候有非常嚴(yán)格的要求，而且對(duì)于氣候的適應(yīng)性比較有差，因此，雖然有的地方是適宜種植哈密瓜的地區(qū)，也要因地制宜，并且選擇合適的哈密瓜品種，在原有紅肉品種種植的基礎(chǔ)上，還可以開(kāi)發(fā)像白肉、綠肉之類的品種，來(lái)擴(kuò)大哈密瓜的種類，讓產(chǎn)品更加多樣化、品質(zhì)化。
現(xiàn)在我們都知道哈密瓜是怎么進(jìn)行種植了的吧，其實(shí)在種植過(guò)程中應(yīng)該少用化肥，多用一些有機(jī)肥進(jìn)行施肥，這不僅沒(méi)有污染，吃起來(lái)也是很放心的。哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種類還多，常吃還有祛除疾病的作用，所以我們不妨多吃一些哦。