西番蓮是一種芳香可口的水果，受到了很多朋友的喜歡。那西番蓮是如何種植的呢？下面就給大家介紹一下西番蓮的種植技術。
一、種植地選擇
西番蓮的種植地，應當以富含有機質、疏松、土層深厚、排水良好、陽光充足的向陽地塊生長發育。西番蓮種植地塊忌積水，排灌系統要完善，以利于排灌。
二、種植前整地
種植前整地。是將選的地塊進行深犁細耙，并去除掉小石、雜草等。接著進行挖植穴，規格是株距3米、行距3米。穴挖好后，就在每穴放入廄肥16公斤，過磷酸鈣1.5公斤與土混和，待下沉后進行種植。
三、整地后進行種植
種植時旬間，選在春季或秋季種植，每畝種植70株左右。種植時根系要放直，同時也不能直接觸及肥料。種植后淋足定根水，并蓋上稻草，常保持土壤濕潤，直至成活。
四、適時施肥
西番蓮植株成活后直至植株上架的施肥，是以勤施薄施腐熟人糞尿水。進入結果期的植株，要施好花前肥，每株施入尿素0.3公斤，腐熟豬糞1公斤；果實壯大期，每株施入腐熟餅肥0.5公斤，過磷酸鈣0.5公斤、漚熟畜糞尿水20公斤；采果后施肥每株施廄肥60公斤，在離植株基部35厘米處挖環溝施入并覆土。
五、合理用水
西番蓮喜濕潤，不耐澇。所以，要做好干旱時，每隔一個星期澆水一次；雨季遇澇時，要及時排水，以利于植株生長發育開花結果。
六、西番蓮整形
種植成活后的西番蓮生長至45厘米時，就要進行立支拄，支柱可選用石柱、水泥柱，高度在1.8米即可，搭架可搭成水平架或傾斜架。搭好架后，就要及時牽引幼樹藤蔓上架，并要在種植成活后做好整形，定期摘除主蔓上的腋芽，即每周抹芽1次，上架后進行短截，每株只留3個分枝作為主側枝，使向不同方向伸長，待到不同側枝相交時，再進行短截，促側蔓迅速在棚架四周相稱生長，形成結果枝的豐產樹形。
七、西番蓮修剪
西番蓮的修剪，當枝蔓滿架面后，要剪除去內部老化不結果枝、下垂枝回縮至距地面16厘米處；對老、病樹要重剪；而對所有二次枝要在靠主蔓21厘米處短剪。同時，還必須將密枝、弱枝、病蟲枝剪除。
八、人工輔助授粉
西番蓮在蜜蜂和蠅類等昆蟲授粉的同時，進行人工輔助授粉非常必要，是在西番蓮每天上午10時左右開花，開花后就要及時進行人工授粉。方法是用毛筆將花粉抹到雌蕊的柱頭上。
九、穩果壯果
西番蓮要增加產量，就要做好穩果壯果。做法是用2，4-D噴霧西番蓮，時間選擇在果期進行，噴霧2，4-D的濃度為5毫克/升為宜。
十、防治炭疽病
炭疽病是一種嚴重為害西番蓮的病害。防治的方法為加強栽培管理，以增強樹勢，提高抗病力。或在發病前噴波爾多液，發現病枝要隨時剪除燒毀。
十一、適時采收
西番蓮的采收，是按果實采收標準進行的，黃果型果皮由綠轉黃色；紫果型由墨綠色轉紫色。所以，遠方長途運輸銷售的，則在果實7-8成熟采收；近地及產地果鮮銷售的，可采摘已轉色的成熟果。
以上就是西番蓮的種植技術的介紹，種植西番蓮的朋友，可以參考以上技術，結合當地的種植條件，合理地進行種植。