說起枸杞，大家都不陌生，常見的就是泡水喝，或者煮粥的時(shí)候放一點(diǎn)。以上大家熟悉的這種枸杞俗稱采果枸杞，即以采果為主，主要分布在我國北方地區(qū)，如寧夏、甘肅、陜西、山東等地，而我國南方地區(qū)如廣東、上海等地則以菜用為目的，今天小編給大家介紹介紹菜用枸杞的種植技術(shù)。
菜用枸杞性味甘苦，別具風(fēng)味，不僅營養(yǎng)豐富，還有較高的藥用價(jià)值。目前菜用枸杞主要有大葉枸杞和細(xì)葉枸杞兩個(gè)栽培品種，大葉枸杞葉寬大，卵形，有清香，味淡甘苦，基本無刺；細(xì)葉枸杞葉披針形，香、苦味較濃，葉腋有刺。
種植菜用枸杞的市場前景
1、菜用枸杞可，明目清肝，作為一種保健型蔬菜，在蔬菜淡季的時(shí)候需求量較大。
2、菜用枸杞抗逆性強(qiáng)，耐貧瘠，在生長過程中很少有病蟲傳播，所以較少施農(nóng)藥，符合當(dāng)下消費(fèi)市場的“綠色無公害”理念。
3、種植成本低，產(chǎn)值高，管理方便
4、既具有食用價(jià)值，又具有觀賞價(jià)值，市場可發(fā)揮價(jià)值不單一。
種植菜用枸杞的技術(shù)要點(diǎn)
1、繁殖
枸杞的繁殖方法很多，但是廣泛被采用的是種子繁殖和扦插繁殖，種子繁殖需要提前浸泡種子催芽，然后和濕的細(xì)沙攪拌，均勻撒播；扦插繁殖選取優(yōu)良的單株且已木質(zhì)化粗壯枝條作插穗使用。
2、定植
菜用枸杞適宜用寬行密植方式在春季或秋季進(jìn)行定植，行距30cm，株距10-15cm。移栽前應(yīng)施足基肥，移栽時(shí)，盡可能帶土移栽，避免傷根，否則不利于種苗成活。
3、肥水管理
菜用枸杞的生長期需肥量較多，需要不斷地補(bǔ)充氮、磷、鉀肥，當(dāng)枸杞苗長新根和新梢時(shí)要注意及時(shí)地薄施追肥。除了施用農(nóng)家肥外，有條件地還可以葉面施肥。
4、整枝修剪
菜用枸杞生長后期需要重剪植株，促進(jìn)側(cè)芽、隱芽萌發(fā)，矮化植株，使嫩頭密集在一個(gè)水平面上，一般保持高度在50cm左右，這樣更有利于采摘。
以上就是種植菜用枸杞有哪些技術(shù)要點(diǎn)？種植菜用枸杞的市場前景的全部內(nèi)容了，希望可以幫助到大家。