現在隨著生活水平的提高，更多人越來越注重養生和保健，而養生基本上很大的程度上都和蔬菜有關，同時注重葷素搭配，那么蔬菜就是必不可少的食物，那么種植蔬菜也是勢不可擋，不過蔬菜的種類如此之多，種什么蔬菜會更賺錢呢，下面小編給大家推薦了幾種比較有前景的蔬菜，一起來看看吧。
1、秋葵
秋葵的使用價值比較強大，首先它可以是一道美味的食物，其次它還可以是一味藥材，所以對于養生的人來說，秋葵是非常適合的一種蔬菜，現在大多數的人都有胃病、貧血以及由于作息時間不規律導致的飲食習慣不規范所引起的，腸胃不適等癥狀的人非常的多。而且基本上大多數的人都不喜歡吃藥，那么就可以通過食療的方式來養胃和治病，所以市場的需求量非常的大，而且秋葵在市場的價格也還是比較可觀。更重要的是它是可以不斷的采收的，產量也非常的可觀，值得一種。
2、西葫蘆
有很多人認為西葫蘆就是小南瓜，其實不是的，它們之間***明顯的差距就是西葫蘆的營養成分要比小南瓜高，而且價格比小南瓜貴，***重要的是它比小南瓜好吃，所以在市場上它的競爭力比小南瓜要更強。現在的年輕人所追求的和老一輩的人不同，它們追求的是生活的品質，而老一輩的人更加注重的是怎樣可以省錢，但是現在做生意一般都是做年輕人的生意，也就是社會的發展是和年輕人息息相關的，所以為了迎合新一代的消費觀念，市場就的有所變化，所以種植西葫蘆還是挺有競爭力的。
3、馬莧菜
馬莧菜是一種野菜，現在很多的有錢人吃多了山珍海味之后就開始了追求回歸田野，認為一切野生的能吃的食物都是***為珍貴，***有營養也是***健康的食物，所以野菜的價格被一抬再抬，原本是無人問津現在是被搶售一空，而且還是供不應求。比如說在廣州地區，野菜的價格比豬肉雞肉的價格還貴，出現了一種有錢人吃野菜，窮人吃肉的現象，這也真是奇怪，所以野菜種植的前景還是很大的。
4、黃帝椒
黃帝椒也被叫做黃燈籠，它是一種非常稀有的辣椒，也是辣椒中***辣的，但營養價值比其他的辣椒要高出好幾倍，我們一般很少能買到，它主要產自于我國的海南地區，別的地區都還沒有，所以產量不是很多，在市場上的價格貴了普通辣椒的五六倍。就湖南地區而言，湖南是屬于無辣不歡，而且還素有辣妹子之稱的，所以如果黃帝椒能被在其他的地方種植，這也是造福了不少愛吃辣椒的人，或者說產量有明顯的提高那么能吃到的幾率也會越大。
5、茼蒿
茼蒿也是屬于野生的一種，它的味道不是特別好，帶有苦味還有一點點辛辣的味道，反正吃起來比較怪異，但是他的藥用價值比較高，經常會用于藥膳，或者是術后養生。市場上很多的茼蒿都是野生的資源，所以如果不進行種植的話，野生資源就會，面臨崩潰，那么到時不止是少了一種生物物種，同時對環境會造成很大的傷害。現在市場上茼蒿的價格實在十來塊錢一斤，也就說明了如果種植茼蒿也是很賺錢的。
2019年種植什么蔬菜能賺錢，哪種蔬菜種植前景好就為大家介紹到這里了，在2019年里種植還是很賺錢的，在這段時間里，這幾種蔬菜是屬于市場上很受歡迎，賣得非常好的。當然肯定還有很多別的蔬菜種植也很賺錢，因為小編精力有限，所以分享也就到此結束啦。