嫁接黃瓜的品質(zhì)、風(fēng)味、瓜條的形狀及商品價值與未嫁接的黃瓜沒有明顯的差異。嫁接黃瓜由于抗病性增強(qiáng)，可減少農(nóng)藥的用藥次數(shù)和用藥量，從而減少了黃瓜內(nèi)的農(nóng)藥殘留以及對環(huán)境的污染，還能降低勞動成本和勞動強(qiáng)度，了瓜農(nóng)及消費(fèi)者的身體健康。
黃瓜嫁接技術(shù)嫁接準(zhǔn)備
一、砧木選擇
黃瓜嫁接常用的砧木是云南黑籽南瓜和白籽南瓜。白籽南瓜在高溫條件下親和力較高，多應(yīng)用于夏秋黃瓜的嫁接。初次進(jìn)行嫁接時，應(yīng)選用當(dāng)?shù)丶藿映晒Φ恼枘具M(jìn)行嫁接或進(jìn)行小批量親和力試驗(yàn)，以防砧木選擇不當(dāng)，而影響成活率和品質(zhì)，降低產(chǎn)量。
二、浸種、催芽接穗
將消毒處理后的黃瓜種子放進(jìn)55℃的水中浸種，并不斷攪拌至水溫降到25℃，用手搓掉種子表面的粘液，再換上25℃的溫水浸種6～8小時后放在25～30℃條件下催芽。待芽長0.3cm時即可播種。播種密度以每平方米2000～2500粒為宜。
砧木：方法與接穗相同，但浸種水溫可提高到70～80℃，白籽南瓜種子發(fā)芽要求較高的溫度，通常將種子浸泡8～12小時，然后放在30～33℃的條件下催芽。24小時即可發(fā)芽，36小時出齊，當(dāng)芽長0.5～1cm時即可播種。
三、播種和嫁接的時間
黃瓜嫁接有靠接、插接等方法。嫁接方法不同，要求的適宜苗齡也不同。要依據(jù)所采用的嫁接方法，來確定黃瓜和南瓜的播種時間。黃瓜出苗后生長速度慢，白籽南瓜苗生長速度快，要使兩種苗在同一時間達(dá)到適宜嫁接，就要合理錯開播種期。
插接法：一般南瓜提前2～3天或同期播種，黃瓜播種7～8天后，就可以進(jìn)行嫁接。嫁接適宜形態(tài)為黃瓜苗子葉展平、南瓜苗***片真葉長1cm左右。
靠接法
一般黃瓜播種5～7天后，再播種南瓜，在黃瓜播后10～12天，就可以進(jìn)行嫁接。嫁接適宜形態(tài)為黃瓜的***片真葉開始展開，南瓜子葉完全展開。
嫁接工具插接法
刮臉刀片、竹簽，竹簽用竹片自制成不同粗細(xì)（以略粗于黃瓜莖為宜），長5～10cm左右，一端削成刀刃狀，另一端削尖，用砂紙磨光；或直接使用牙簽也可。靠接法：刮臉刀片，使用時縱向分成兩片，每片可削接200株左右。
纏綁工具：采用嫁接夾或不干膠帶、地膜條帶纏綁。
黃瓜嫁接技術(shù)常用方法
插接法：
斜插法：拇指和食指捏住砧木胚軸，用刀片或竹簽刃去掉生長點(diǎn)及兩腋芽，然后用竹簽在苗莖的頂面緊貼一子葉基部的內(nèi)側(cè)，與莖成30～45度角的方向，向另一片子葉的下方斜插，插入深度為5mm左右，以竹簽將穿破砧木表皮而又未破為宜，暫不拔出竹簽。將黃瓜苗從子葉下1cm處切約30°角斜面（子葉著生一側(cè)），***刀稍平而不截斷，翻過苗莖，再從背面斜削一刀，切口長0.5～0.7mm，將接穗削成楔形。隨即拔出砧木上的竹簽，把接穗插入南瓜斜插接孔中。使砧木與接穗兩切口吻合，黃瓜子葉與南瓜子葉呈十字形，用嫁接夾夾上或用塑料帶纏好。
直插法：用刀片或竹簽刃去掉砧木的生長點(diǎn)及兩腋芽在生長點(diǎn)中心處用略比黃瓜莖粗一點(diǎn)的竹簽（自制、與接穗胚莖同粗）垂直插入0.5cm左右，暫不拔出。在黃瓜苗生長點(diǎn)下1～1.5cm處切30°角切斷，呈0.4～0.5cm長的橢園形切面，拔出砧木上的竹簽，插入南瓜莖插接孔中，砧木與接穗子葉方向呈“十”字形。噴霧凈水后，置于保濕小拱棚內(nèi)。接后3天內(nèi)保持95%的濕度，白天溫度25～28℃，夜間18～20℃。4天后小通風(fēng)，8天后可揭膜煉苗。25天左右進(jìn)入三葉一心期可定植。
靠接法
砧木：用刀片或竹簽刃去掉生長點(diǎn)及兩腋芽。在離子葉節(jié)0.5～1cm處的胚軸上，使刀片與莖成30～40度角向下切削至莖的1/2，***多不超過2/3，切口長0.5～0.7cm（不超過1cm）。切口深度要嚴(yán)格把握，切口太深易折斷，太淺會降低成活率。
接穗：在子葉下節(jié)下1～2cm處，自下而上呈30度角向上切削至莖的1/2深，切口長0.6～0.8cm（不切斷苗且要帶根），切口長與砧木切口長短相等（不超過1cm）。
砧木和接穗處理完后，一手拿砧木，一手拿接穗，將接穗舌形楔插入砧木的切口里，然后用嫁接夾夾住接口處或用塑料條帶纏好，并用土埋好接穗的根，20天左右切斷接穗基部。
黃瓜嫁接技術(shù)方法利弊
在生產(chǎn)中這兩種嫁接法各有利弊，其優(yōu)缺點(diǎn)主要分析如下
插接法：插接法是將接穗黃瓜削掉根部，然后斜插進(jìn)砧木南瓜的頂端生產(chǎn)點(diǎn)處。插接法嫁接接穗位置較高，離地面較遠(yuǎn)，不易下扎產(chǎn)生不定根，而失去嫁接防病防寒的目的；再者，接穗與砧木結(jié)合較牢，接穗不易脫落，砧木也不易從結(jié)合處斷裂。但是由于插接法嫁接時接穗不帶根，易出現(xiàn)失水萎蔫現(xiàn)象，成活率降低。因此插接法對嫁接技術(shù)、管理要求較高。對于嫁接新手不宜推廣。
靠接法：靠接法是將接穗黃瓜苗帶根與砧木南瓜苗在瓜苗的中上部斜切出切口后吻合在一起。靠接法是帶根嫁接，不易失水萎蔫，成活率較高，因此嫁接后對管理要求不太嚴(yán)格，容易推廣。但是由于接穗與砧木的結(jié)合位置較低，易受土壤污染，且易產(chǎn)生不定根，失去嫁接防病、防寒、增產(chǎn)的目的；再者接穗和砧木易從接口處斷裂，易造成傷苗和死苗；并且接穗成活后還要斷根，較費(fèi)工。
以上就是黃瓜嫁接需要做哪些嫁接準(zhǔn)備？黃瓜常用嫁接方法的全部內(nèi)容了，希望可以幫助到大家。