紅富士蘋果是我們生活中比較常見的蘋果品種之一,它的特點(diǎn)是體積很大,形狀很圓,遍體通紅,口感甜美清脆,與其他蘋果相比,它的保質(zhì)期更長,因此受到廣大消費(fèi)者的喜愛。不少人種植紅富士的過程中,都曾因?yàn)楣芾聿划?dāng)導(dǎo)致果實(shí)著色不均從而影響商品品質(zhì)。那么紅富士著色期要怎么管理呢?下面我們就一起來了解一下吧。
紅富士著色期管理方法
1、合理施肥
施肥應(yīng)掌握有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合,施肥與灌水相結(jié)合的原則。
增施有機(jī)肥 秋季應(yīng)重施有機(jī)肥,有機(jī)肥含有多種微量元素,能較長時(shí)間供給果樹生長所需的營養(yǎng),有機(jī)肥不僅能提高果實(shí)的產(chǎn)量,而且能促進(jìn)果實(shí)著色。
適量補(bǔ)充氮肥,增施磷鉀肥 富士蘋果生長后期應(yīng)減少氮肥使用量,增施磷鉀肥。氮肥多了減少果實(shí)著色,在果實(shí)成熟后期每隔7-10d葉面噴施 0.3%的磷酸二氫鉀以促進(jìn)果實(shí)著色。
2、合理修剪
合理修剪是改善樹體光照條件的主要措施,光照不僅影響產(chǎn)量,而且影響果實(shí)著色。光照不足,果實(shí)著色不好,果個(gè)小,且病蟲害容易滋生。
樹形 為了光照充足,應(yīng)選擇細(xì)長紡錘型樹形,掌握大枝稀小枝密的原則。
夏季修剪 即生長季節(jié)的修剪,對樹冠內(nèi)的直立枝、交叉枝、重疊枝和外圍競爭枝進(jìn)行疏除,對長勢強(qiáng)旺的果臺副梢摘心以改善樹冠內(nèi)光照條件。
3、 果實(shí)套袋
果實(shí)套袋是減少農(nóng)藥殘留,促進(jìn)富士蘋果著色、提高外觀品質(zhì)的主要措施,保持果實(shí)在生長中免受不良環(huán)境因素的影響,使果面潔凈,色澤艷麗,能提高果實(shí)外觀品質(zhì),促進(jìn)果實(shí)著色。確保通過套袋生產(chǎn)出精品果。
果袋的選擇 應(yīng)根據(jù)果園生產(chǎn)實(shí)際,選擇合適的果袋類型和規(guī)格,符合國家標(biāo)準(zhǔn)的雙層果袋。
套袋時(shí)間 在落花后35-40d進(jìn)行,盡可能在短時(shí)間內(nèi)完成,把握好套袋時(shí)間,晴天在上午9時(shí)以后,下午3時(shí)以后進(jìn)行,陰天可全天進(jìn)行。
除袋 一般在9月下旬至10月上旬分兩次進(jìn)行,先摘除外層袋,間隔5d左右再摘除內(nèi)層袋,摘袋應(yīng)在一天中溫差較小時(shí)進(jìn)行,外圍果于晴天摘袋,內(nèi)膛果于陰天摘袋,以防日燒。
4、摘葉
摘葉一般在采收前25d左右,套袋蘋果一般在摘袋前7d左右。摘葉先摘除果臺附近5-10cm范圍的葉片,10d后疏除樹冠內(nèi)膛直立枝、徒長枝、密生枝和外圍過密的新梢,摘葉要摘除老葉、病葉,保留健壯葉片,摘葉時(shí)要保留葉柄。
5、轉(zhuǎn)果
摘葉5d后,開始轉(zhuǎn)果,轉(zhuǎn)果時(shí)用手托果實(shí)輕輕轉(zhuǎn)動,將果實(shí)陰面轉(zhuǎn)向陽面,如果還有部分果面未著色, 5d后再轉(zhuǎn)動,使陰面向陽,如遇到不易轉(zhuǎn)動的果子,可用透明膠帶固定。轉(zhuǎn)果時(shí),宜晴天下午3-4時(shí)后進(jìn)行,陰天可全天進(jìn)行,通過轉(zhuǎn)果,可使果實(shí)全面著色。
6、鋪反光膜
有條件的果園,在果實(shí)成熟前30-40d于樹盤下鋪設(shè)反光膜。果實(shí)著色到采收前,在樹盤內(nèi)和樹冠投影處外緣,鋪設(shè)反光膜,膜的四周用土塊固定壓好,鋪設(shè)反光膜時(shí)不宜拉的太緊,以防氣溫下降反光膜遇冷收縮撕裂,影響反光效果。要經(jīng)常打掃膜上的落葉灰塵以膜的反光效果。
7、合理負(fù)載
合理負(fù)載是蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的前提。在果樹萌芽后到開花前進(jìn)行,過早分不清花芽、葉芽,過晚對樹體貯藏營養(yǎng)消耗大,影響樹勢。疏花疏果能提高當(dāng)年果品的質(zhì)量和產(chǎn)量,疏除多余的花果,可以節(jié)省營養(yǎng),從而提高了留下果實(shí)的色度、果個(gè)、含糖量等。
8、合理灌水
富士蘋果成熟后期應(yīng)重視水分管理,特別是蘋果著色期遇干旱高溫,會嚴(yán)重影響果實(shí)著色,應(yīng)因地制宜的進(jìn)行果園灌水。
以上就是紅富士蘋果在著色期的管理技術(shù),除了以上這些我們在采收的時(shí)候也要注意,一般在10月下旬開始采收,采收過早或者過晚都會對果品質(zhì)量造成一定的影響。