金針菜又名忘憂菜、金針菜等,屬于多年生草本植物,它的營養價值非常高的,具有清熱利濕、消食明目等功效。金針菜什么時候種植?金針菜種植方法有哪些呢?
金針菜什么時候種植?
金針菜在市場上屬于一種時令蔬菜,只有在一定的季節才會有金針菜產出。金針菜產出的時間一般是六月到八月份這段時間。金針菜一般在春季和秋季的時候進行種植,春栽通常在4月中下旬至5月初完成播種,秋栽通常在9月下旬至10月中旬完成播種。東北地區由于氣候特殊等原因,需要選擇耐寒品種種植,春季一般在4月下旬至6月上旬完成播種,秋季從下霜開始到上凍前都可以進行播種。金針菜生長期主要分為7個階段,分別是萌芽期、展葉期、抽薹期、開花期、葉枯期、來年展葉期、休眠期。這也就說明種植金針菜它可以延續好幾年的采收,非常的實惠。
金針菜種植技術要點:
1.選地整地
金針菜對土壤的要求并不是不是非常嚴格,它抗貧瘠和抗旱的能力及其強悍,壽命也比較長,一般可以生長個5-8年的時間,可以獨栽在山坡、山地等地區,但適宜選擇土質疏松肥沃的地方進行栽種會更好,產量會更高。選好種植基地之后,整地的時候盡量深翻,這樣可以盡量避免掉一些蟲害的威脅,同時還可以預防倒伏。
2.栽種方式
金針菜的栽種方式有兩種,一種就是通過播種育苗,將金針菜的種子放入苗床進行育苗,等到幼苗長處之后進行移栽,不過這種方式有兩個缺點就是產量不高品質不好,所以一般不建議這一種方式。第二種方式就是通過分株繁殖,在秋季采收完金針菜之后或者是休眠之后,將老苗上新長出的幼根分開進行栽種,這樣栽種完后來年就可以開花進行采收,效率會高很多。
3.田間管理
金針菜的種植要按照合理的密度來進行栽種,一般是每株間隔35到40厘米。金針菜生長***適宜的溫度是在15到20度左右,所以在它的花期需要進行溫度調控,這樣可以促進開花,提高品質和產量。金針菜***重要的就是施肥管理,一般我們要追施三次肥,首次施肥是在發芽的時候,施氮肥、磷肥、鉀肥、尿素的混合肥用來促進發芽縮短芽期,第二次施肥一般使用尿素和鉀肥用來促進新枝生長,***后一次施肥是在開花的時候,這時有利于縮短花期進行采收。
4.疾病預防
金針菜的病害相對比較少,也就是有時出現一些蚜蟲,或者是葉斑病,所以在發現蚜蟲比較少的時候可人工除蟲,比較多就要噴灑樂果乳油,噴灑后半個月之內不能進行采收,其次就是葉斑病一般采用百菌清就可以了。
5.采收加工
金針菜一般是晚上開花,所以一般是在每天早上進行采收,一旦到了中午它就凋謝了。如果遇到下雨天的話盡量提前一天采收,那時它的生長速度很快,如果還按照以往的時間那就沒用了。采收之后的金針菜要進行加工處理,一般是先將它蒸干,然后再曬干,***后打包好就行了。
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