茄子是我們常吃的蔬菜之一，茄子地下根系發達，地上枝葉繁茂，木質化程度高，果實單個大，結果時間長，無論單位面積總產，還是單株產量，都比較高，因而，茄子的需肥量較大。那么，茄子的施肥技巧是什么呢？茄子施肥的注意事項又有哪些？
茄子施肥技巧：
根據茄子生長期長、需肥量大的特點，首先，在栽培茄子之前要重視選擇土壤肥力較高、排灌方便的優質土壤，并深挖30厘米左右，以擴大土壤對肥水的容量。實踐證明，茄子在深耕、肥沃的土壤中，首朵花的分化期比在瘠薄的土壤中大為提早，開花期及開始收果期也大大提早，因此，產量高品質好。
其次，要施足底肥，底肥施得足與不足，是關系到茄子產量高低與否的重要措施。底肥有兩個特點：一是供肥，均衡；二是養分全面，多種營養元素共存。茄子底肥應堅持以有機肥為主，以化肥為輔，根據茄子對柙肥需要量較大的特點，應當增施一些鉀肥。底肥一般毎畝施用30~50擔經過腐熟發酵的豬糞或其它禽畜糞便。80~100擔優質土雜肥，20~30擔火土灰。15~25公斤過磷酸鈣，還可加施200~300公斤人糞。底肥的施用方法既可以分層施，也可以進行穴施。
再次，要多次施用追肥。追肥以肥料為主。茄子定植還苗后，就要及時施用追肥。盡管茄子對鉀肥的需要量較大，但增施氮肥的作用也不少，并且施用氮肥很少引起茄子徒長。前期每隔7~10天施追肥一次，每次用5~8擔人糞尿兌水20~30擔，或用5~6公斤尿素兌水10~15擔淋蔸，隨著茄子植株的不斷長大，施肥濃度也可以逐漸增大。
茄子是多次采收的蔬菜，因此，不僅要重視前期施肥，而且也不能忽視后期施追肥。后期茄子產量是總產的一個重要組成部分，追肥要施用到拔稈前15~20天為止，茄子開花結果對莖葉生長有明顯的抑制作用，如果后期營養不足，便會造成枝葉繁茂性變差，容易引起植株落花，所結的果實很小。果實收摘盛期，也是肥水需要量更大的時期，應增大追肥的用量：一是縮短間隔日期，每5~7天施追肥一次；二是增加施肥濃度，每畝毎次施尿素10~15公斤，或人糞尿15~25擔，并結合施甩一定數量的鉀、磷肥。
茄子施肥注意事項：
一、重施基肥
茄子生長期較長，定植前須施足基肥。基肥用量約占總施肥量的1/3～1/2。一般每畝施優質腐熟有機肥（雞糞、馬糞、牛糞、豬糞等）5000～6000公斤，更好是2/3普施，1/3混合三元復合肥25～50公斤/畝，集中施入定植溝或定植穴內。
二、分次追肥
茄子結果期長，需多次追肥。茄子吸收養分量在盛花期后迅速增加，所以追肥的重點期是“門茄瞪眼”到“四門斗”收獲。在這段時間內可每隔10～15天追肥一次，每次追肥畝施硫銨15～20公斤或尿素7.5～10公斤，或畝追施腐熟的人糞尿500～600公斤。施肥方法可溝施、穴施，盡量避免隨水沖施，以防有效成分揮發，導致肥效降低和肥害產生。
三、根外補肥
茄子葉片缺氮發黃、缺鎂主脈附近容易褪綠變黃，常發生落葉而影響產量。為彌補根部施肥的不足，可從結果期開始，根據茄子長勢用0.2%～0.3%的尿素、0.2%～0.3%磷酸二氫鉀、0.1%～0.2%硫酸鎂等進行葉面噴肥。一般7～10天噴1次，連噴2～3次。
四、慎施磷肥
茄子苗期需磷量較多，進入果實膨大期和結果盛期對磷的吸收量相對減少。因此苗期施磷肥多，可促進發根和定植后的成活，有利于植株生長和提高產量。茄子進入生育盛期后，由于需磷量減少，所以應少施或不施磷肥，以免促進果實中的種子發育，引起果皮硬化、品質下降，影響茄子商品價值。
五、少施化肥
在茄子施肥過程中，一定要把握以有機肥為主、化肥為輔的施肥原則。化肥的用量不能太大，尤其是氮肥，以免由于氮素過多導致茄子產品中硝酸鹽的積累，而危害人體健康。
以上便是茄子的施肥技巧以及茄子施肥的注意事項，種植茄子的朋友們可以參考一下。希望小編的分享能給大家帶來幫助！