苦菊菜也稱為苦菜、狗牙生菜，一、二年生草本植物，分布較廣，世界各地均有種植。適宜生食、涼拌、做湯。但是苦菊的種植方法很多人都不了解，接下來小編就和大家講解一下苦菊怎樣種植高產、苦菊高產種植技術有哪些。
苦菊的種植方法：
1.種植條件
苦菊適宜在春、秋季節種植，選擇穩產、抗病的優良品種，抓住農時，及時播種，既能延長營養生長期又能延長采收期，露地種植可進行直播。
2.翻耕松土
將土壤耙細耙平，結合整地可畝施充分腐熟的農家有機肥1000～2000kg，施肥要適量，避免過量施肥造成燒苗。然后做畦，畦寬0.8～1m，畦面開8cm深小溝，溝距12cm。
苦菊種子很小，將種子均勻撒播，然后覆蓋上一層細土，覆土層不宜過厚，控制在0.5cm左右為宜。播種后用噴壺噴灑適量水，底水要澆透，播后不用踩踏，輕拍即可，否則阻礙芽苗破土，影響發芽率。4～5天即能出苗，每平方來播種量3克左右。要控制好種植密度，播種不宜過密，否則會影響植株長勢，誘發各類病蟲害的高發。從而影響產量及收益。
3.田間管理
想獲得較高的產量與質量，加強田間管理是關鍵。
1、芽苗破土后，要及時查田，適時噴水保持田間土壤濕潤，避免土壤過干。及時松土，因苦菊根系細弱，松土時動作要輕緩，避免傷其根部，影響根系的生長，阻礙水分及各類營養物質的吸收。而且，及時松土還能抑制土壤水分蒸發，促進根系生長。
2、要及時間苗補苗，發現弱苗、病苗立即拔除。同時，還要及時田間雜草，雜草不僅會與苦菊爭搶養分，也是多種病蟲害高發的主要誘因。的雜草及病苗、弱苗，不可隨意丟棄，要帶出田外集中深埋或燒毀，減少病源。
3、追水追肥。田間管理時，要根據實際情況，酌情追水追肥。幼苗期，土壤宜保持見干見濕，水分過大，會造成幼苗徒長；土壤過干，水分過少，會造成幼苗老化；在莖葉生長旺盛期，要保持土壤濕潤，水分不足，會造成苦菊苦味過重，影響口感與品質；生長后期，可適量減少水分供給，確保質量。
在植株生長階段，根據苦菊長勢適量追肥，正常肥力的地塊可追一次腐熟的糞肥，畝追1000～1200kg。
苦菊種植注意事項
苦菊菜病蟲害較少，但管理不當也會發生一些常見的病蟲害，如霜霉病、病毒病、蚜蟲等。
1、霜霉病
霜霉病屬真菌性病害，種植地均有發病。主要危害葉片。病菌在病殘體、土壤內越冬。翌年條件適宜時，越冬病菌直接萌發后，隨氣孔侵入寄主體內，引起病害。
2、病毒病
病毒病屬病毒性病害，種植地均有發生，全株均可發病。
以上便是苦菊高產種植技術以及苦菊種植注意事項的全部分析了，希望小編的分享能給大家帶來幫助！