蔬菜是我們日常生活中補充體內維生素的重要途徑，在冬春季瓜類蔬菜種植過程中，管理技巧非常重要，決定著瓜類蔬菜的產量，本文將為大家介紹冬春瓜類蔬菜的管理技巧，供大家參考使用。
1溫度管理
瓜類蔬菜播種完后，苗床地溫是影響出苗的主要因素，土溫過低，易出現爛籽等現象。所以，在寒冷的季節播種時，采用釀熱溫床、電熱溫床，或進行臨時加溫等措施（如加地膜、小拱棚、晚上蓋保溫材料、溫室加溫等），使氣溫、地溫保持在***適溫度范圍25-30℃，夜間***低氣溫15-18℃以上，夜間地溫18-20℃，促使迅速出苗，苗齊苗壯。此期主要是促進出苗，管理上是以保溫、增溫為原則，一般不進行通風。在此條件下一般3-5天大多即可出苗。
幼苗剛出土時，下胚軸對溫度和濕度非常敏感，在高溫和高濕下，下胚軸會迅速伸長，形成徒長苗。苗一出土后的管理目標是促進幼苗下胚軸加粗生長及根系的迅速發展。當幼苗出齊后（子葉頂出土面）及時通風降溫、降濕，白天要維持在25℃左右，夜間15℃。在第1片真葉展開后，可適當降低夜間溫度1-2℃，形成較大的晝夜溫差，促進幼苗粗壯和雌花分化，防止胚軸過度伸長。如遇陰雨天氣，溫度應適當降低。
子葉展平后，管理上以促進真葉生長和花芽分化、培育壯苗為目標。溫度的控制主要是通過控制放風時間和放風量的大小、保溫材料的揭蓋時間等來調節。要隨溫度的升高逐漸加大放風量和放風時間，放風的量及位置等要使育苗床內溫度盡可能均勻，使幼苗生長一致。大姜蔓生蔬菜套種技術放風部位均是先中間或頂風，然后過渡到兩側或底部。要根據天氣變化和苗床溫度變化來控制放風量和放風部位。定植前10天左右進入煉苗期。
2水分管理
冬季或早春育苗時，前期過多或過大地澆水易使苗床地溫下降，不利于幼苗生長，如果在溫度較高時澆水，易造成幼苗徒長。所以在播種前底水一定要澆足，以滿足出苗和幼苗前期生長對水分的需求。育苗期間盡可能少澆水甚至不澆水。育苗前期也可用覆潮土的方法，來調節水分和降低地溫的矛盾。育苗中后期隨溫度的升高，水分蒸發量加大，此時可選擇溫度較高的晴天上午用噴壺噴灑。一般情況下不要噴灌，以免降低地溫或造成幼苗徒長。苗期澆水的原則是“陰天不澆，晴天澆，下午不澆，上午澆”。幼苗在分苗前要澆起苗水，分苗時要澆分苗水；在切方囤苗前也要在前1天澆水。
3光照管理
育苗期間光照充足有利于培育壯苗，所以在冬季和早春低溫日照較差的季節育苗時，在管理上盡可能使幼苗多接受陽光。保護地育苗中，幼苗的光照條件除了與氣候有相關外，還與保護地中不透明覆蓋物的揭蓋管理有關，這些管理不僅影響光照，同時也影響保護地內的溫度。夏季蔬菜重防四類害蟲出苗期應盡可能使苗床多接受陽光，以提高苗床的地溫。除早揭晚蓋不透明覆蓋物以延長光照時間外，管理上要經常清潔薄膜等透明覆蓋物，以增加透光量。薄膜用無滴膜。陰天也要揭開不透明覆蓋物，雨、雪天也應短時間地揭開不透明覆蓋物。如果遇到連陰、雨、雪天時，幼苗主要消耗自身體內的養分，易造成幼苗黃弱徒長，甚至黃萎死亡，所以，遇到這種天氣時，應盡可能揭開不透明覆蓋物，使幼苗接受陽光，甚至采取補光或在溫室的北側張掛反光膜等措施。
4中耕與葉面追肥
當土壤水分過多、發生板結，或冬季及早春為提高育苗床的地溫時可進行松土。松土可用竹簽或8號鐵絲砸成的小鋤，將表土撬松或鋤松，破土深度以不傷根為原則。松土可在幼苗出齊后、2片子葉展平和2片真葉時各進行1次。
為促進幼苗正常生長，可根據幼苗生長狀況和育苗床的肥力進行葉面施肥。一般可在2片真葉和定植前（3-4片）進行葉面施肥，葉面肥主要是用0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀或其它營養型葉面肥。葉面施肥一般在下午3點后進行。
以上就是本文為大家介紹的有關冬春瓜類蔬菜的種植管理技巧，希望對大家種植瓜類蔬菜有所幫助，祝愿大家種植的瓜類蔬菜都能茁壯成長，獲得豐收。