小白菜是市面上常見的蔬菜之一，無論在哪里，無論和其他什么菜肴搭配，小白菜吃起來永遠都是那么鮮美爽口。那么，小白菜該怎么播種？秋茬小白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)有哪些呢？
小白菜該怎么播種？
1、品種選擇：早期播種應選擇耐熱、抗病、結(jié)球性好、生長期較短的品種，如夏優(yōu)、夏陽、夏豐等；中后期播種應選擇耐熱、抗病、結(jié)球期耐低溫、不裂球、耐運輸?shù)钠贩N，如小雜55、小雜56、青雜5號等。
2、整地做畦：應選用前茬為非十字花科作物的田塊栽培，清園后將土地深翻曬垡7～10天，將土地整平、耙細，每畝施熠昌生物豆粕有機肥300～400千克，或有機無機復混肥40～50千克。若前作出茬時間緊，土壤耕作困難，可使用免深耕土壤調(diào)理劑。夏大白菜生長期間氣溫高、雨水多，為便于排水采用高壟雙行或高壟單行栽培，高壟雙行一般畦寬80厘米，溝寬30～40厘米，壟高25～30厘米。單壟一般壟寬40～50厘米，溝寬30厘米，壟高40厘米。
3、播種：條直播容易保全苗，但用種量略大，點播不易保全苗，但用種量少。一般每畝用種量100～150克左右，點播的一般株距30～35厘米，早期播種的生長期短的小型品種，每畝定苗4000株左右，中后期播種的較大型品種，一般每畝留苗3000株左右。盡量采用中、小棚覆蓋遮陽網(wǎng)進行栽培，但要及時揭和蓋，一般上午8～9時蓋上，下午4～5時揭去，當小苗長到6～7片真葉，定苗后不需覆蓋遮陽網(wǎng)。
秋茬小白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)：
小白菜生長速度快，需要充足的養(yǎng)分供應生長發(fā)育，同時小白菜根系淺、吸收能力差，既不耐旱也不耐澇，所以要想確保小白菜有一個較好的長勢和較高的產(chǎn)量，生育期內(nèi)的水肥管理就十分重要。
在水肥管理上來說，小白菜生長周期短且以葉片生長為主，在施肥種類上應當以性的氮肥為主，正常情況下，小白菜整個生育期內(nèi)需要進行多次追施水肥，施肥可以結(jié)合澆水一起進行，建議按照少量多次的方法進行。首次追施水肥，可以在小白菜完成移栽定植后且長出新根后進行，此時可以結(jié)合澆水用15％左右的腐熟糞尿水追施1次，也可以用0.3-0.5％左右的尿素水進行淋澆，此后根據(jù)小白菜的長勢情況和土壤干旱情況，每隔7天左右追施水肥1次，后續(xù)水肥可以適量加大用量，比如說在小白菜生長旺盛期時可以把糞尿水的濃度提高到35％左右，水肥的追施時間應當小白菜采收前7-10天時停止。
需要注意的是：①每次追施水肥后，應當在土壤稍干后及時進行中耕松土，以此來提高土壤的疏松通透性，進而為小白菜根系的生長發(fā)育和吸收養(yǎng)分創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境；②在澆水時，要少量多次，不可一次澆水過量或大水漫灌式澆水，在遇到集中降雨后，要在停雨后及時排水排澇和中耕劃鋤，以此來加快土壤水分的揮發(fā)，以防造成根系窒息漚爛或誘發(fā)霜霉病等病害。
加強田間病蟲害防治
對于小白菜來說，比較容易發(fā)生、對產(chǎn)量影響較大的病蟲害是蚜蟲和霜霉病，應當重點加強防治。防治霜霉病，可以在病發(fā)初期時用400-500倍的64％殺毒礬、600-800倍的65％普力克、600-800倍的40％氫氧化銅、1500-2000倍的25％甲霜？霜霉威等進行交替噴施，每隔5-7天噴施1次，根據(jù)病害防治情況連噴2-3次；防治蚜蟲，可以發(fā)現(xiàn)蟲情后，用2500倍的10％吡蟲啉、5000倍的20％啶蟲脒、1000倍的50％抗蚜威、3500倍的20％氰戊菊酯、5000倍的10%高效氯氰菊酯、1500倍的0.3％苦參堿等交替噴施防治。
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