辣椒是一種非常好的調味蔬菜，本身含有豐富的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等礦物質，經常食用的話，可以緩解胸腹冷痛，制止痢疾，控制心臟病及冠狀動脈硬化，促進唾液分泌，增強食欲，用于開胃是很不錯的，那么辣椒的種植要點有哪些，辣椒地膜覆蓋栽培技術！
辣椒種植要點：
1、種植時間
辣椒喜歡生長在炎熱的環境中，一般種植時間有當地的氣候決定，如廣東地區，一年四季溫度都較高，所以它可在任何時間種植，而其他地區一般種植時間在3-7月，這時的溫度和光照都適宜辣椒生長，早播能讓其更加充分生長，收獲更多的果實。
2、選土整地
辣椒根系較弱，所以種植土壤需有良好的條件，選擇向陽或緩坡光照充足的區域，光照充足長出的辣椒不僅個頭大，口感也較好，忌種植在長期沒有陽光的地方。土壤做好為中性或弱堿性，忌酸性土壤，如果土壤酸性較高，可用石灰粉來中和，如果堿性較高，可加入煤渣中和。
3、播種育苗
播種前先對種子進行處理，先將種子放在陽光下暴曬兩天，這樣不僅可提高發芽率，還可殺死種子攜帶的病菌，或者用稀釋或的高錳酸鉀浸泡殺菌，再用溫水浸泡12小時左右。將種子均勻撒在苗床上，覆土1cm左右，噴灑水使土壤濕潤，保持溫度在25-28度之間，約一星期即可發芽出苗，當幼苗長至5cm時就可對其定植。
4、定植管理
辣椒根系較弱，定植時以溝栽或平栽為宜，初定植時不宜深埋，應淺覆土，隨其成長而逐漸培土。辣椒的株型緊湊，可以密植，一般植株間間距在30-45cm，行距50-60cm。辣椒的生長是離不開水的，水分充足，長出的果實肉厚汁多，所以需要頻繁的澆水，時刻保持土壤濕潤，但不可過濕，否則易造成植株根系腐爛，澆水時可定期加入殺菌劑。
辣椒地膜覆蓋栽培技術
整地：
耕地前前茬秸稈和雜物，翻耕碎土耙平起壟，溝施底肥，壟高15cm，南北向為宜。
蓋膜：
壟起好且及時蓋膜有利于保持土壤水分，雜草多的地塊應噴施芽前除草劑，比露地減少1/3濃度，減少雜草危害。膜要拉緊壓實緊貼地面。如采用膜下滴灌的先排好滴灌管，壟溝底不蓋膜。根據壟寬選用合適的地膜，一般采用70-80cm寬的地膜。
定植：
在壟背上雙行栽植，破膜蓋土，不漏根。
以上便是關于辣椒的種植要點有哪些，辣椒地膜覆蓋栽培技術的相關介紹了，種植戶們在種植時可根據自身情況參考以上知識來進行種植，希望對有需要的朋友有所幫助！