香椿是一種很香的蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”,營養豐富,并具有食療作用,春季多食用香椿芽對人的身體非常好。今天我們來了解下2020年香椿的種植前景,香椿的種植效益的分析!
香椿的種植前景
香椿營養豐富、風味獨特,具有很高的藥用價值。民間古有“食用香椿,不染雜病”之說。我國未來的蔬菜業正在向營養型和保健型轉化。香椿芽作為一種名、稀、特、藥食兼用的新型蔬菜,越來越受人們的青睞。但野生香椿由于量少、采摘難、供應期短,難以滿足市場需求,所以從這塊來看的話,利用設施進行反季節栽培的香椿芽將成為俏銷商品,還是很賺錢的。
香椿的種植效益
1、露天種植香椿
香椿露天種植后第2年就可采摘香椿芽,一般前3年每年只采摘1次,且主要采摘頂芽,以促進側枝生長,培養香椿樹形。當香椿樹齡超過3年,因樹冠基本定型,其后可以采收3-4次,頂芽、側芽均可采摘。如果水肥、修剪等管理到位,在香椿的盛產期可以每20天左右采收1次,全年可采摘6-10次。
露天種植按照人工費、化肥、農藥、水電費、種苗費等等計算,在整個栽培前期,每畝土地種植香椿大概需要4000元的成本。香椿的大概收購價為一斤20元,一年也有上萬元的利潤。
2、大棚種植香椿
大棚種植香椿,可提前培育優質香椿矮化苗木,在每年寒露至霜降期間移苗進棚,每畝用苗3000株,一次定植可連續受益5~6年,每年可采芽8~12批香椿芽。,每株每年可產菜頭0.8~1.2公斤,豐產時畝產達4000公斤以上,按全年***低售價15~20元/公斤計算,產值可達6萬~8萬元,扣除建棚、購苗、水肥、管理運雜等費用后,每畝每年可獲純利3萬~4萬元,是種植傳統大棚蔬菜7倍多。
香椿生長對環境條件的要求
溫度:香椿對溫度反應比較敏感,年平均溫度在8-20℃的地區均可栽培。其生長適宜溫度為16-25℃,***適宜生長溫度為20-25℃。香椿樹,比較耐低溫,成齡樹能耐較長時間-20℃的低溫但一年生香椿幼苗耐寒性差,在-10℃下主干可凍死,根蘗的耐寒性與大樹相同。在日平均溫度達到10℃時,香椿樹就可綻芽。
光照:香椿樹既喜光,又忌光。喜光是指充足的光照可獲得較高產量。忌光是指香椿樹干習強光直射,長時間接受是陽光直射,易出現偏樹干現象和日灼災害。
土壤:香椿樹喜土層深厚、肥沃的石灰質土壤。以青沙土和二合土上生長***為茂盛。
水分:香椿樹喜濕、忌澇。在積水7天左右的情況下,4齡以下的香椿死亡率達100%,但過于干旱時,其生長量大幅度下降。香椿樹根系發達,具有一定的抗旱能力,過濕比干旱更不利于香椿生長。
以上就是2020年香椿的種植前景,香椿的種植效益的分析!想要了解更多資訊,請關注微信公眾號“火爆農化招商網”