絲瓜是我們常見的經濟作物之一,絲瓜在種植過程中需要注意哪些要點呢?下面就為大家介紹春季絲瓜五大種植科學方法。
1.整地起畦
絲瓜種植應選擇土質肥沃、濕潤、有粘性、排灌方便的田塊。深翻曬白后起畦,一般畦高35厘米,畦寬150~200厘米。畦以東西方向為佳,這樣可使每畦都有足夠的光照。在起畦的同時施足基肥,以土壤疏松、肥沃。春植絲瓜應施足基肥,每畝施腐熟的廄肥、禽畜糞便等有機肥1500~2500千克、復合肥50千克。夏絲瓜生長時期氣溫高,容易徒長,一般基肥要少施。反季節栽培絲瓜的生長時期主要在冬季和早春,氣溫和土溫均較低,必須多施一些暖性基肥,如雞糞、牛糞等,以提高土溫,促進根系發育。
2.播種育苗
絲瓜喜較高溫度,低溫下幼苗生長慢。一般春絲瓜采用浸種催芽后直播,也可采用育苗移栽。播種前一般要先催芽,用清水浸種8~10小時后,取出瀝干。種子用紗布包好,放在溫暖處,大部分種子露芽后即可播種。每畝用種量200~500克。每穴播種子3~4粒,播后覆土1.5厘米,并淋足底水,3~4天即可出苗。早春采用塑料薄膜覆蓋防寒保溫,用營養杯育苗,可提高出苗率,育苗期間要注意控制濕度,預防猝倒病(苗爛腳)的發生。夏絲瓜正值高溫多雨季節,植株生長壯旺,采用育苗移植,可防止徒長。育苗基質的PH值以6.0~7.5為宜,可用菜園土、煤渣、蔗渣等有機質加入一定量的化肥混合而成。然后把基質裝入育苗杯中,淋足水后再播種,播種后覆蓋基質1厘米厚,再淋水1次。苗期基質濕度以40%~60%為宜,空氣濕度以60%~70%為好。
3.定植
絲瓜苗期在不發生徒長的情況下應適當追肥,以促進幼苗生長,提高幼苗質量。一般用稀薄的人糞尿或0.1%的尿素追肥1~2次。當幼苗長出2~3片真葉后即可移植。絲瓜栽培密度因不同季節、不同栽培方式而不同。種植的規格,一般為雙行植,春植時,株距為20~25厘米,秋植時株距為35~40厘米。采用單行植時,株距應適當縮小。每畝植2000~2500株。
4.田間管理
施肥方法
生長前期應避免偏施氮肥,通常在坐果后加強追肥。春絲瓜在第1雌花出現時,第1次追肥,每畝施復合肥約40千克成腐熟的豬牛雞糞400~500千克,并結合松土培土進行。采收1~2次后再追肥1次,以后根據植株的生勢情況進行追肥。結果期營養生長與生殖生長同時進行,需肥水量增加,因此要及時灌溉,保持土壤濕潤,以利于絲瓜吸收肥料。結果期每隔5~7天追施化肥5千克,以延長結果期。夏絲瓜初開花時結合培土培肥1次,每畝用復合肥30千克。到采收期后每采收2~3次追肥1次,每次每畝用25~40千克的復合肥。秋絲瓜則要在下足基肥的情況下,做到勤施、薄施,以滿足生長和結果的需要,具體的做法與春絲瓜相同。
反季節栽培的,在溫度回升比較穩定后,要及時進行中耕、培土和除草,結合培土施肥料,在畦中間開溝,每畝施土雜肥500千克、復合肥25千克。大棚塑料薄膜覆蓋栽培應在施足基肥的基礎上,分期追肥。苗期早施薄施促蔓葉肥,開花結果期重施肥,具體的施肥方法利用量可參考適時栽培做法。棚內使用的有機肥一定要充分腐熟,少用或不用碳酸氫銨化肥,施用尿素時要采用溝施或穴施,隨后覆蓋泥土,防止植株氨氣和亞硝酸中毒。
水分管理
春絲瓜前期的氣溫較低,必須淋水時,應選在晴天中午前后進行,以利保溫。開花結果期,應根據天氣情況進行淋水或灌水,確保水分的供應。遇雨天應注意排水。夏秋絲瓜,由于氣溫高,耗水量大,苗期要勤淋水,晴天早晚各1次。開花結果期可采用灌溉或畦溝浸水等方法保持土壤濕潤,但水面不能高于畦面處,畦面土壤濕潤后隨即排水,遇暴雨需及時排水。對于高畦深坑栽培的,溝內可保持一定水量,但水面要在畦面的20厘米以下。
中耕培土
絲瓜根系發達,宜進行淺中耕,以免損傷根系。一般在搭架前淺耕2~3次,同時雜草。生長期間則需培土4~5次,以促進生根。開花結果前應結合施肥進行1次大培土。
搭架引蔓、整枝壓蔓
絲瓜一般在蔓長30~60厘米時就應塔架,生產中多數采用‘’人‘’字形支架,也有采用棚式支架的。絲瓜爬蔓后,應及時綁蔓,收緊要適度。
春秋絲瓜當幼苗高20~25厘米時應插竹搭架,然后將基部的側蔓除去,采用‘’之‘’字形引蔓上架。春秋絲瓜一般上架后不摘除側蔓,如側蔓過多,可適當摘除一些較密或較弱的側蔓。生長中后期,適當摘除基部的黃老葉和病葉。
夏絲瓜在蔓長50厘米左右培土壓蔓1次,瓜蔓長70厘米左右再培土壓蔓1次,將蔓盤在畦面上,摘除側蔓。待雌花出現后插竹搭架和引蔓,引蔓應采用‘’之‘’字形,讓蔓葉均勻分布于棚架上,應及時整枝。下部主蔓上的側枝,宜全部摘除。上架后的側枝,坐了2~3個瓜后即應摘頂,待瓜采收后,再將側枝除去。整枝的同時要摘除多余的卷須、大部分雄花及畸形幼果。結果盛期,要及時摘除過密的老葉及病葉。開花坐果后,要及時理瓜,消除影響幼瓜生長的卷須等,必要時可在幼瓜開始變粗后,在瓜的下端用繩子吊一塊石頭,使絲瓜長得更直、更長。
塑料薄膜小拱棚、大棚的溫度管理
絲瓜播種或定植后5~7天是出苗期或緩苗期,一般不揭膜通風,以提高棚內溫度,保持濕度,促使幼苗出土或緩苗發根,棚內溫度應保持20~30℃為宜。幼苗出土后或定植的幼苗成活后,要進行通風鍛煉,并逐步增加通風量。10℃以上的晴天,在上午10:00后,揭開棚的兩頭,使棚內外氣流緩慢交換,再后將左右兩邊的薄膜打開,至下午4:00左右再蓋好。陰雨天則應減少通風量。另一方面要注意棚內濕度變化,如果棚內濕度過大,薄膜蒙積一層水氣或者水珠下滴,可以將膜輕輕拂動,水珠,并將棚兩頭打開,待濕度降低后再封好。也可應用無滴膜覆蓋。隨著植株的長大,小拱棚也可適當加高一些。待到2月下旬,氣溫穩定上升時,可以揭去薄膜,拆除小拱棚。
人工授粉
絲瓜屬雌雄同株異花植物。為了提高坐果率和促進果實膨大,必須加強人工輔助授粉。人工授粉可結合噴施葉面肥如磷酸二氫鉀、綠旺鉀等,以提高授粉效果。一般在下午5:00~6:00取當日開放的雄花進行授粉。絲瓜開花時,要盡量減少使用農藥,以免影響傳粉昆蟲的活動。
5.適時采收
絲瓜從播種至初收,一般需40~60天。絲瓜果實發育快,開花后10~12天就要采收。采收標難是,瓜身飽滿、勻稱,果柄光滑,果實纖維尚未硬化,嫩瓜大小合適。如果采收過遲,纖維硬化,不能食用。采收容易老化,不耐貯藏,采收后應立即出售。一般延續采收30~60天,不同季節其采收期有所不同。
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