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金花葵有哪些神奇功效?營養價值有哪些?金花葵的營養價值及功效作用

http://tonghuasc.com/ 2020/5/13 9:38:28 閱讀數:5451 

金花葵是草本錦葵科秋葵屬植物。有著“植物大熊貓”的美譽,那么,金花葵有哪些神奇功效?營養價值有哪些呢?一起來看下。

金花葵有哪些神奇功效?

金花葵之所以有如此功效,其奧秘就在于其鮮花含有多種生物活性物質,其生物黃酮含量高達6%,比目前在生物黃酮生產中廣泛應用的銀杏、大豆等含量高近百倍,是目前已知植物資源中含量較高的。其所含全價蛋白質、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等,具有顯著調節人體內分泌、免疫力、改善心腦血管微循環,增強人體抗氧化能力,抗心腦缺血、缺氧、、鎮痛、抗疲勞、抗衰老、、、降血脂功效。此外其豐富的天然植物雌激素對于延長女性青春期、減輕中老年更年期綜合癥也有奇效。

金花葵不但具有極好的藥用價值,同時也有極好的實用價值,金花葵嫩果可食,富含人體所需的多種氨基酸和微量元素,金花葵花所含的雄激素較高,被稱為植物偉哥草(即黃、紅秋葵)的1.6倍,長期食用對提高中老年男性性功能具有顯著效果。

金花葵不但、無異味、,而且芬香撲鼻,美味可口,可直接入口鮮食、涼拌、熱炒,做湯或摻面食食用,或以花泡水代茶、冷飲等。金花葵的根、莖、葉可全部粉碎過細目篩后做成稱為“榆樹皮”的面粉,營養價值很高,經常食用可預防心腦血管疾病。

金花葵

金花葵的營養價值有哪些?

金花葵是已知60多個秋葵植物中,食用、藥用、保健功能等方面有較高的利用價值。除觀賞綠化環境外,珍貴之處在于全株無一廢祛物,芽、苗、嫩尖、花蕾、嫩果富含蛋白質,高聚合糖膠,VE、VC及礦物質。可作為新品種特菜供應市場,家庭及飯店可炒、過水涼拌、做湯等,渾素皆宜。口感風味獨特,黏甜溜滑,無任何蔬菜與其相似雷同,食之百益,助消化、潤腸,使腸胃中廢祛物通暢排出,有效的抑制毒素被吸收,控制低密度脂蛋白升高,或脂肪堆積對人體的危害。尤其老年人便密有立竿見影的效果,解脫排便困難之苦,帶走胃腸過盛的脂肪,利于老人的身心健康。

金花葵花、節桿、肉質根、葉片曬干可加工成細粉,即為金花葵添加劑,可用于各種面食,如金花葵風味糕點,面條、配合小雜面,粗糧細作等。在面食中補充添加劑可提高食品的口感柔韌度,增加人體缺乏的 VE。人體很多疾病如高血壓、冠心病、癌癥、糖尿博病、中風等均與缺乏VE有關。如果每人平均每天從日常食品中索取到2-5毫克的VE,人體均不得以上病癥,而日常食品偏偏不足,所以多數人都可能缺少VE。經常食用有金花葵添加劑的食品,可改變缺VE的現狀,消脂,輕身。劑粉可做成粥直接食用,干花、干粉作為日常茶飲效果更明顯,籽仁油食用好于任何植物油。

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