山竹是一種的熱帶類水果。山竹果漿富含膳食纖維、糖、維生素和鎂、鈣、磷、鉀等礦物質元素。山竹不僅味道甜，而且功效也非常多。山竹其豐富的營養價值被人們稱為“水果皇后”。那么，吃山竹有什么好處？山竹的功效與作用有哪些？一起看看吧。
山竹的營養價值
在熱帶地區一年四季都盛產新鮮的水果，但被人稱為‘果后’的山竹每半年只產一次。在氣候溫和的北美和歐洲，人們對山竹幾乎聞所未聞，而在熱帶雨林地區，山竹卻家喻戶曉，
山竹樹種非常名貴，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，具有降燥、清涼解熱的作用，號稱“果中皇后”或“上帝之果”
研究表示，山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的Xanthone，不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質。
山竹的功效與作用：
1，提高免疫能力
在山竹的營養元素里具有較強的抗氧化能力，并能提高其身體的免疫能力。然而，山竹是一種很酷涼的食物不應該吃得太多。尤其是山竹不應與其他涼性食物混合食用，否則容易發生腹瀉的情況。
2，預防
山竹還可以有效預防。其主要原因是山竹具有較強的降火特性和良好的緩解效果。
3，美白肌膚
山竹還具有很好的預防和的作用。山竹還有很好的降火作用。山竹果還可以煮湯，用山竹果煮湯具有消火的作用，對于那些有痘痘和皮膚狀況不好的人具有很好的緩解作用。適量食用山竹能使我們的皮膚更加光澤又有彈性。
4，緩解脾虛
山竹還可以緩解脾虛。夏天，如果口渴或口炎，可以適度的食用山竹來緩解脾虛問題。
5，補充營養
山竹的營養價值非常高。山竹中含有豐富的蛋白質和脂肪。它對人體營養的補充有很好的功效，特別是對營養不良、身體虛弱和病后的人能起到非常不錯的保健效果。
山竹的食用禁忌
1、山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起。
2、山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。
3、山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。
4、山竹含鉀較高，故腎病及心臟病患者要少吃。
5、山竹性寒，女子月經期間或有寒性痛經者勿食。
6、山竹時盡量不要將紫色汁液染在肉瓣上，會影響到口感。
7、山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、芥菜、苦瓜等寒涼食物同吃。
吃山竹有什么好處？山竹的功效與作用有哪些？今天就介紹到這里了，希望可以幫助大家。想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV。