香菜作為我們日常常見蔬菜,可在一年四季種植,它的莖葉都比較短小,非常能耐寒,今天我們來說一下秋季香菜什么時間種植?香菜種植要點有哪些?
秋季香菜什么時間種植?
香菜一年四季都可以種植,但通常在春秋兩季種植,所以現在可以種植了。現在秋芫荽在9月份種植較多,但8月份也可以種植那些耐熱品種,發芽率達不到太好的效果,但效益很好!另外,北方有句俗語:蘿卜頭兩伏特蔬菜,香菜也可以種卷心菜,但出苗緩慢,需要采取保濕措施,如覆蓋小麥、桔子、干草等。
香菜種植要點有哪些?
1、選好地、施足肥、細整地。
香菜生長期短,主根粗壯,系淺根性蔬菜,且芽軟頂力差,吸肥能力強。必須選擇在排水良好,肥沃疏松,保水保肥的壤土上,可利用早西紅柿、黃瓜、豆角等為前茬。于種植前,隨耕翻每0.1化頃施入3000―5000公斤腐熟好的農家肥,耙細整平做畦,一般畦寬1米,畦長依地形、水源而定,要有利種植管理,進而促進根系的吸收和植保的健壯生長。
2、播種育苗
在種植前需要對種子進行處理,首先需要將選擇好的種子的外皮搓掉,然后將種子放在溫水中浸泡24小時,撈出后放在一塊濕布中將種子包裹好,將包著種子的濕布放在15-20攝氏度的環境中大概7-10天就出芽了。
出芽之后就可以進行播種了,在播種前對需要將整理好的土地進行澆水,保持土壤濕潤即可。然后將種子均勻地撒在田間,上邊蓋上一層細土,需要蓋上一層塑料薄膜,等到種子發芽后長出3-4片香菜葉的時候就可以將塑料薄膜掀開了。
3、田間管理
剛種植的香菜是不需要澆水的,一般會等到定植之后才會進行一次的澆水,這次水澆完后的第二次澆水需要隔7-10天左右,之后每隔5-7天澆一次水就可以了。如果基肥施足那么在香菜的生長期就不需要追肥,但是在養護香菜的過程中發現土壤中養分不足,就需要及時的追施一些尿素以及磷肥。
4、收獲及貯存
香菜在高溫時播后30天,而低溫時播種后40―60天便可收獲。收獲可間拔,也可一次收獲。除近期食用外,還可貯存,供冬春食用。貯存多采用埋土凍法。食用前取出放在0―10℃的地方,緩緩解凍,仍可保持鮮嫩狀態,色味不減。
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