水稻施肥是水稻種植過程中的一個重要環節，對水稻的生長和產量有著直接的影響。
東北寒地單季稻區
包括黑龍江省全部及內蒙古自治區呼倫貝爾市的部分縣（區、旗、場）。
（一）栽培管理
1、選用抗寒性強，大穗和抗倒伏能力強的粳稻品種。
2、當日氣溫穩定通過5—6℃時開始播種，通常在4月15—25日播種。一般在5月15—25日，水稻秧苗3葉1心時移栽。
3、人工插秧行穴距為30厘米×13.2厘米或33厘米×13.2厘米，每穴3—5株基本苗；機插秧行穴距為30厘米×14厘米或30厘米×12厘米，每穴4—6株基本苗。大穗型品種（穗粒數90—100）適當稀插，每畝株數5萬—7萬；穗數型品種（穗粒數75—85）適當密植，每畝株數6萬—8萬，插深不超過2厘米。插秧后及時補苗，確保基本苗數。
（二）施肥原則
1、根據測土結果，適當減少氮磷肥用量，優化鉀肥用量。減少基蘗肥施氮量，拔節期穗肥施氮比例增加到30%左右。
2、建議秸稈還田與化肥科學配施，連續秸稈還田可以減少穗肥氮用量10%，鉀肥減少30%—50%。
3、根據土壤養分狀況適當補充中微量元素。建議施用含鋅返青肥，促分蘗早發，提高水稻低溫抗性。
4、偏酸性地塊應施用鈣鎂磷肥，偏堿性地塊基肥選用普鈣，追肥宜采用硫酸銨，少用或不用尿素。
5、有條件的地區推薦采用機插秧側深施肥，實現施肥插秧一體化。也可以插秧一次側深施含緩控釋肥料的摻混肥，減少施肥次數并確保施肥效果。沒有插秧同步施肥機的農戶，基肥施用后旱旋耕，實現全層施肥；追肥前田面落干約3天，實現以水帶肥。
6、根據水稻長勢調整追肥施用，實現精準施肥。
（三）施肥建議
1、機插秧一次側深施肥推薦含控釋養分26-11-16（N-P2O5-K2O）配方；基蘗同時側深施推薦20-14-12（N-P2O5-K2O）配方；非側深施肥推薦14-16-15（N-P2O5-K2O）或相近配方。
2、按產量水平科學施肥
（1）產量水平600公斤/畝以下，機插秧一次側深施肥地塊施用配方肥23—28公斤/畝；基蘗同施地塊施用配方肥20—25公斤/畝；非側深施肥田塊施用配方肥18—23公斤/畝，施肥后旋耕土壤實現全層施肥，分蘗肥硫酸銨3—5公斤/畝，配施尿素2—3公斤/畝。
（2）產量水平600公斤/畝以上，機插秧一次側深施肥地塊施用配方肥25—30公斤/畝；基蘗同施地塊施用配方肥24—28公斤/畝；非側深施肥田塊施用配方肥23—29公斤/畝，施肥后旋耕土壤實現全層施肥，分蘗肥施用含鋅硫酸銨3—5公斤/畝，配施尿素2—4公斤/畝。
3、診斷施用蘗肥和穗肥
（1）蘗肥：如遇長時間15℃以下低溫，水稻生長受抑制，分蘗不足，蘗肥可在6月15日左右補施含鋅的硫酸銨5—7公斤/畝或者施用含鋅的水稻返青肥，總氮用量不超過1.3公斤/畝，過多容易造成水稻基部節間長，增加倒伏風險。
（2）穗肥：機插秧一次側深施肥田塊，在水稻劍葉露尖時（幼穗長度3—5厘米），如果田間出現點塊發黃，并且葉片直立，葉片窄小的情況，可以補施尿素2公斤/畝和氯化鉀2—3公斤/畝。非一次施肥地塊，當水稻主莖幼穗長度0.5—1.0厘米，產量水平600公斤/畝以下：葉片黃綠色，葉片直立上舉，穗肥施用尿素3—4公斤/畝和氯化鉀3—4公斤/畝；葉片綠色且挺立、不批垂，可施用尿素2—3公斤/畝和氯化鉀3—4公斤/畝；葉片批垂，則曬田7—10天后，施用尿素2—3公斤/畝和氯化鉀3—4公斤/畝。產量600公斤/畝以上：葉片直立上舉，穗肥施用尿素4—5公斤/畝和氯化鉀3—4公斤/畝；葉片綠色且挺立、不批垂，可施用尿素2—3公斤/畝和氯化鉀3—4公斤/畝；葉片批垂，則曬田7—10天后，施用尿素2—3公斤/畝和氯化鉀3—4公斤/畝。
東北吉遼蒙單季稻區
包括吉林、遼寧兩省全部以及內蒙古自治區赤峰、通遼和興安盟三市（盟）的部分縣（區、旗、場）。
（一）栽培管理
1、選用抗寒性強，大穗和抗倒伏能力強的粳稻品種。
2、當日氣溫穩定通過5—6℃時播種，通常4月10—20日播種。一般在5月10—20日，水稻秧苗3葉1心時移栽。
（3）移栽時確保每畝4萬—5萬基本苗，人工插秧行穴距為30厘米×13.2厘米或30厘米×16.5厘米，每穴3—4株基本苗；機插秧行穴距為30厘米×14厘米，每穴3—5株基本苗，插深不超過2厘米。插秧后及時補苗，確保基本苗數。
（二）施肥原則
1、根據測土結果和品種需肥特性確定地塊合理肥料用量。
2、控制氮肥總量、合理分配氮肥施用時期，適當增加穗肥比例。
3、合理施用磷肥和鉀肥，適當補充中微量元素肥料。
4、提倡秸稈還田與化肥配施，以及有機肥施用。在提高有機肥用量的基礎上，適當減少后期氮肥用量。秸稈還田后可以減少鉀肥用量。
5、有條件地區推薦采用機插秧側深機施底肥和蘗肥，實現施肥插秧一體化。穗肥診斷施用。
（三）施肥建議
1、機插秧一次側深施肥推薦22-14-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。非側深施肥推薦15-16-14（N-P2O5-K2O）或相近配方。
2、按照產量水平施肥
（1）產量水平500公斤/畝以下，機插秧一次側深施肥條件下，施用配方肥28—32公斤/畝；非側深施肥條件下，施用配方肥19—24公斤/畝，分蘗肥追施尿素6—8公斤/畝。
（2）產量水平500—600公斤/畝，補充硅肥10—15公斤/畝。機插秧一次側深施肥條件下，施用配方肥30—35公斤/畝；非側深施肥條件下，施配方肥24—28公斤/畝、硫酸鋅1—2公斤/畝，分蘗肥追施尿素8—9公斤/畝。
（3）產量水平600公斤/畝以上，補充硅肥15—20公斤/畝。機插秧一次側深施肥條件下，施用配方肥35—40公斤/畝；非側深施肥條件下，施配方肥28—33公斤/畝、硫酸鋅1—2公斤/畝，分蘗肥追施尿素9—11公斤/畝。
3、診斷施用穗肥
當水稻主莖幼穗長度0.5—1.0厘米時。
（1）產量水平600公斤/畝以下：水稻葉片黃綠色，葉片直立上舉，穗肥施用尿素3—4公斤/畝和氯化鉀2—3公斤/畝；葉片綠色且挺立、不批垂，施用尿素2—3公斤/畝和氯化鉀2—3公斤/畝；葉片批垂，則曬田7—10天后，施用尿素2—3公斤/畝和氯化鉀2—3公斤/畝。
（2）產量600公斤/畝以上：葉片直立上舉，穗肥施用尿素4—5公斤/畝和氯化鉀2—3公斤/畝；葉片綠色，但是挺立、不批垂，施用尿素2—3公斤/畝和氯化鉀2—3公斤/畝；葉片批垂，曬田7—10天后，施用尿素2—3公斤/畝和氯化鉀2—3公斤/畝。
長江上游單季稻區
包括四川省東部，重慶市全部，陜西省南部，貴州省北部的部分縣，湖北省西部。
（一）栽培管理
1、選用適合當地生態環境條件的優質高產、抗逆性好、抗病蟲能力強的高產品種。
2、根據氣候條件、海拔高度、不同茬口選擇適宜播種期。秧苗在4葉期移栽。
3、人工插秧行穴距為40厘米×20厘米，每畝1.1萬—1.3萬穴，每穴2株基本苗；機插秧行穴距為30厘米×（17—20）厘米，每畝1.1萬—1.3萬穴，每穴2株基本苗，插深1—1.5厘米。插秧后及時補苗，確保基本苗數。
（二）施肥原則
1、增施有機肥，提倡有機無機相結合。
2、根據土壤肥力情況，適當調整基肥與追肥比例。
3、基肥深施，追肥“以水帶氮”。
4、在油稻輪作田，適當減少水稻磷肥用量。
5、選擇中低濃度磷肥，如鈣鎂磷肥和普鈣等；鉀肥選擇氯化鉀。
6、土壤pH5.5以下的田塊，適當施用含硅的堿性肥料或基施生石灰。
7、有條件的地區推薦采用機插秧側深施底肥和蘗肥，實現施肥插秧一體化。
（三）施肥建議
1、產量水平450公斤/畝以下，氮肥（N）用量6—8公斤/畝；產量水平450—550公斤/畝，氮肥（N）用量8—10公斤/畝；產量水平550—650公斤/畝，氮肥（N）用量10—12公斤/畝；產量水平650公斤/畝以上，氮肥（N）用量12—14公斤/畝。磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）5—8公斤/畝（秸稈還田的中上等肥力田塊鉀肥用量4—7公斤/畝）。
2、氮肥基肥占50%—60%，蘗肥占20%—30%，穗肥占20%—30%；有機肥與磷肥全部基施；鉀肥基肥占50%—60%，穗肥占40%—50%。
3、機插秧側深施肥的氮肥投入量可比常規施肥減少10%—30%，減少施肥數量根據當地土壤肥力、施肥水平等實際情況確定。其中，一次性施肥要選用含有一定比例緩控釋養分的專用肥料。“一基一追”要做好基肥與追肥運籌。
4、在缺鋅和缺硼地區，適量施用鋅肥和硼肥；在土壤酸性較強田塊每畝基施含硅堿性肥料或生石灰30—50公斤。
長江中游單雙季稻區
包括湖北省中東部，湖南省東北部，江西省北部，安徽省全部。
（一）栽培管理
1、選用適合當地環境條件的優質高產，抗逆性好、抗病蟲能力強的品種。
2、雙季早稻3月20日至4月5日播種，秧齡30天左右移栽；雙季晚稻6月10日至6月25日播種，遲熟品種早播，早熟品種遲播，盡可能在前茬收后及早移栽；一季秈稻4月下旬至五月上旬播種，葉齡在6.5—7.5葉內栽插。
3、早稻畝栽插1.8萬—2.5萬穴，采用寬行窄株（如3寸×8寸或4寸×7寸規格），或者寬窄行按（8+4）寸×4寸規格，小苗每穴2株苗，大苗每穴2—3株苗；晚稻畝栽插1.6萬—2.0萬穴，采用寬行窄株或者寬窄行移栽，每穴4—5株苗；一季秈稻栽插密度為17厘米×24厘米，畝栽1.6萬穴，每畝基本苗4.5萬—5.5萬。
（二）施肥原則
1、適當降低氮肥、磷肥用量，增加氮肥穗肥比例。
2、基肥深施，追肥“以水帶氮”。
3、磷肥優先選擇鈣鎂磷肥，鉀肥選擇氯化鉀。
4、增施有機肥料，提倡秸稈還田。
5、配合施用鋅肥與硅肥。
6、鼓勵采用側深施肥技術，實現插秧施肥一體化，推薦應用緩釋配方肥一次性施肥技術。
（三）施肥建議
1、雙季早稻施肥建議
（1）產量水平350公斤/畝以下，氮肥（N）用量6—7公斤/畝；產量水平350—450公斤/畝，氮肥（N）用量7—9公斤/畝；產量水平450—550公斤/畝，氮肥（N）用量9—11公斤/畝；產量水平550公斤/畝以上，氮肥（N）用量11—14公斤/畝。磷肥（P2O5）4—7公斤/畝，鉀肥（K2O）4—8公斤/畝。
（2）氮肥基肥占50%—60%，蘗肥占20%—25%，穗肥占20%—25%；磷肥全部作基肥；鉀肥基肥占50%—60%，穗肥占40%—50%；在缺鋅地區，適量施用鋅肥（硫酸鋅）1公斤/畝；適當基施含硅肥料；有機肥全部基施。
（3）采用機插秧側深施肥的田塊，氮肥用量可減少10%—20%，施用緩釋配方肥的田塊氮肥用量可減少10%。
（4）施用有機肥或種植綠肥翻壓的田塊，基肥用量可適當減少；常年秸稈還田的地塊，鉀肥用量可減少30%左右。
2、雙季晚稻施肥建議
（1）產量水平400公斤/畝以下，氮肥（N）用量8—10公斤/畝；產量水平400—500公斤/畝：氮肥（N）10—12公斤/畝，產量水平500—600公斤/畝：氮肥（N）11—13公斤/畝，產量水平600公斤/畝以上：氮肥（N）12—14公斤/畝，磷肥（P2O5）3—5公斤/畝，鉀肥（K2O）6—8公斤/畝，硫酸鋅1—2公斤/畝。
（2）氮肥總量50%—60%作基肥，20%—30%作分蘗肥，10%—20%作穗肥；磷肥全部作基肥；鉀肥60%—70%作為基肥，30%—40%作為穗肥。
（3）采用機插秧側深施肥的田塊，氮肥用量可減少10%—20%，施用緩釋配方肥的田塊氮肥用量可減少10%。
3、一季秈稻施肥建議
（1）產量水平500公斤/畝以下，氮肥（N）用量7—9公斤/畝，磷肥（P2O5）4—7公斤/畝，鉀肥（K2O）4—8公斤/畝。產量水平500—600公斤/畝，氮肥（N）用量9—11公斤/畝；產量水平600—700公斤/畝，氮肥（N）用量11—13公斤/畝；產量水平700公斤/畝以上，氮肥（N）用量12—14公斤/畝。磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）5—7公斤/畝。
（2）氮肥基肥占40%—50%，蘗肥占20%—30%，穗肥占20%—30%；磷肥全部作基肥；鉀肥基肥占50%—60%，穗肥占40%—50%；在缺鋅地區，適量施用鋅肥（硫酸鋅）1公斤/畝；適當基施含硅肥料；有機肥全部基施。
（3）種植綠肥翻壓的田塊，氮肥用量可減少20%左右；采用機插秧側深施肥的田塊，氮肥用量可減少10%—20%，施用緩釋配方肥的田塊氮肥用量可減少10%。
長江下游單季稻區
包括江蘇省全部，浙江省北部。
（一）栽培管理
1、選用豐產性好、高抗條紋葉枯病和黑條矮縮病品種。
2、5月中下旬播種，秧齡控制在20—30天（確保在4葉期內移栽完畢）。
3、采用人工栽秧，株行距20厘米×15厘米，每畝2.14萬穴，每穴2株苗。在適期早插的基礎上，注意提高移栽質量，栽插深度一般不超過3厘米；采用機插秧，株行距30厘米×11.7厘米，每畝1.6萬—1.8萬穴，每穴3—4株苗，基本苗7萬—8萬。
（二）施肥原則
1、增施有機肥，有機無機相結合。
2、控制氮肥總量，調整基肥追肥比例，適當減少基肥氮肥用量。
3、基肥深施，追肥“以水帶氮”。
4、油（麥）稻輪作田，適當減少水稻磷肥用量。鉀肥選擇氯化鉀。
5、有條件地區推薦采用機插秧側深施底肥和蘗肥，實現施肥插秧一體化。
（三）施肥建議
1、產量水平500公斤/畝以下，氮肥（N）用量8—10公斤/畝，磷肥（P2O5）2—3公斤/畝；鉀肥（K2O）4—6公斤/畝；產量水平500—600公斤/畝，氮肥（N）用量10—12公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝；鉀肥（K2O）7—9公斤/畝；產量水平600公斤/畝以上，氮肥（N）用量12—18公斤/畝，磷肥（P2O5）5—6公斤/畝；鉀肥（K2O）10—12公斤/畝。根據水稻品種和土壤肥力條件可以適當提高氮肥和鉀肥用量。
2、氮肥基肥占40%—50%，蘗肥占20%—30%，穗肥占20%—30%；有機肥與磷肥全部基施；鉀肥基肥占50%—60%，穗肥占40%—50%。缺鋅土壤每畝施用硫酸鋅1—2公斤，適當基施含硅肥料。
3、推薦20-10-15（N-P2O5-K2O）或相近配方作基肥。
4、采用機插秧側深施肥的田塊，氮肥用量可減少10%—20%，施用緩釋配方肥的田塊氮肥用量可減少10%。
5、施用有機肥或種植綠肥翻壓的田塊，基肥用量可適當減少。
6、高產水稻齊穗和灌漿期可以葉面噴施磷酸二氫鉀、氨基酸鈣鎂肥等促進灌漿、結實。
江南丘陵山地單雙季稻區
包括湖南省中南部，江西省東南部，浙江省南部，福建省中北部，廣東省北部。
（一）栽培管理
1、雙季早稻選用優質高產、抗逆性好、抗病蟲能力強，生育期較長，但能在7月25日前收割的遲熟品種；雙季晚稻根據早稻的成熟期，選擇適合配套種植的中遲品種。
2、早稻播種期在3月20日前后，秧齡20天左右移栽；晚稻播種期在6月23日前后，秧齡25—30天移栽。
3、早稻栽插密度不低于2.0萬穴每畝，株行距20厘米×16.6厘米或13.3厘米×23.3厘米，每穴2株苗；晚稻栽插密度不低于1.7萬穴每畝，采用13.3厘米×30厘米或16.7厘米×23.3厘米的寬行窄株移栽，每穴2株苗。
（二）施肥原則
1、根據土壤肥力確定目標產量，控制氮肥總量，氮磷鉀平衡施用，有機無機相結合。
2、基肥深施，追肥“以水帶氮”。
3、磷肥優先選擇鈣鎂磷肥或普鈣。
4、酸性土壤適當施用土壤改良劑或基施生石灰。
5、鎂、鋅缺乏地區注意合理施用鎂肥和鋅肥。
6、有條件的地區推薦采用機插秧側深施底肥和蘗肥，實現施肥插秧一體化。
7、優先選用水稻配方肥和緩控釋配方肥。
（三）施肥建議
1、產量水平500公斤/畝左右，氮肥（N）10—13公斤/畝，磷肥（P2O5）3—5公斤/畝；鉀肥（K2O）8—11公斤/畝。
2、氮肥分次施用，基肥占35%—50%，分蘗肥占25%—35%，穗肥占20%—30%，分蘗肥適當推遲施用；磷肥全部基施；鉀肥50%作為基肥，50%作為穗肥。
3、推薦20-8-17（N-P2O5-K2O）或相近配方作基肥。
4、推薦秸稈還田或增施有機肥。常年秸稈還田的地塊，鉀肥用量可減少30%左右；施用有機肥的田塊，基肥用量可適當減少。
5、采用機插秧側深施肥的田塊，氮肥用量可減少10%—20%，施用緩釋配方肥的田塊氮肥用量可減少10%。
6、土壤酸性較強的田塊，整地時每畝施含硅堿性肥料或生石灰40—50公斤。
7、在缺鎂或鋅地區，每畝施用鎂肥2—3公斤（以MgO計）或硫酸鋅1—2公斤。
華南平原丘陵雙季早稻
包括廣西壯族自治區南部，廣東省南部，海南省，福建省東南部。
（一）栽培管理
1、選用株型和群體通透性好、抗倒性和抗病性較強的高產優質品種。
2、早稻2月下旬至3月上旬播種，秧齡30天左右移栽。
3、手插秧的栽插規格20厘米×16.7厘米或20厘米×20厘米，拋秧每畝拋植50盤（434孔秧盤）或40盤（561孔秧盤）。每畝栽插或拋秧1.8萬穴左右，雜交稻每穴1—2株苗，每畝基本苗3萬，常規稻每穴3—4株苗，每畝基本苗6萬。有條件的地方，推薦采用寬行窄株栽插，栽插規格以30厘米×13.3厘米為宜。
（二）施肥原則
1、控制氮肥總量，調整基追比例，減少前期氮肥用量，實行氮肥后移。
2、基肥深施，追肥“以水帶氮”。
3、磷肥優先選擇鈣鎂磷肥或普鈣。
4、土壤pH5.5以下的田塊，適當施用含硅的堿性肥料或基施生石灰。
5、缺鎂缺鋅田塊、潛育化稻田和低溫寡照地區補充鎂肥、鋅肥和硅肥。
6、有機無機配施，提倡秸稈還田。
7、有條件的地區推薦采用機插秧側深施底肥和蘗肥，實現插秧施肥一體化。
8、優先選用水稻配方肥和緩控釋肥。
（三）施肥建議
1、推薦18-12-16（N-P2O5-K2O）或相近配方。
2、產量水平350公斤/畝以下，施用配方肥20—25公斤/畝，分蘗肥和穗粒肥分別追施尿素4—6公斤/畝、3—5公斤/畝。
3、產量水平350—450公斤/畝，施用配方肥25—30公斤/畝，分蘗肥和穗粒肥分別追施尿素5—7公斤/畝、3—5公斤/畝。
4、產量水平450—550公斤/畝，施用配方肥30—35公斤/畝，分蘗肥和穗粒肥分別追施尿素7—10公斤/畝、4—7公斤/畝。
5、產量水平550公斤/畝以上，施用配方肥35—40公斤/畝，分蘗肥和穗粒肥分別追施尿素8—11公斤/畝、5—8公斤/畝。
6、采用機插秧側深施肥的田塊，氮肥用量可減少10%—20%，施用緩釋配方肥的田塊氮肥用量可減少10%。
7、土壤酸性較強田塊，整地時每畝施含硅堿性肥料或生石灰40—50公斤。
8、在缺鎂或鋅地區，每畝施用鎂肥2—3公斤（以MgO計）或硫酸鋅1—2公斤。
西南高原山地單季稻區
包括云南省全部，四川省西南部，貴州省大部，湖南省西部，廣西壯族自治區北部。
（一）栽培管理
1、選用株型和群體通透性好、抗倒性和抗病性較強的高產優質品種。
2、實行分段育秧，早熟的品種遲播，遲熟的品種早播。秧苗在4—5葉期移栽（苗齡40—45天）。
3、栽插行距20厘米，株距12厘米，每畝2.8萬穴，每穴3—4株苗，每畝不低于8萬基本苗。
（二）施肥原則
1、增施有機肥，實施秸稈還田，有機無機相結合。
2、調整基追肥比例，減少前期氮肥用量。
3、缺磷土壤，適當增施磷肥，優先選擇鈣鎂磷肥。
4、供鉀能力低的稻田，注意水稻生長后期補鉀。
5、土壤pH5.5以下的田塊，適當施用含硅鈣的堿性土壤改良劑或基施生石灰。
6、肥料施用與高產優質栽培技術相結合。
（三）施肥建議
1、推薦17-13-15（N-P2O5-K2O）或相近配方。
2、產量水平400公斤/畝以下，施用配方肥20—26公斤/畝，分蘗肥和穗粒肥分別追施尿素4—6公斤/畝、3—4公斤/畝。
3、產量水平400—500公斤/畝，施用配方肥26—33公斤/畝，分蘗肥和穗粒肥分別追施尿素6—7公斤/畝、4—5公斤/畝。
4、產量水平500—600公斤/畝，施用配方肥33—39公斤/畝，分蘗肥和穗粒肥分別追施尿素7—8公斤/畝、5—6公斤/畝，穗粒肥追施氯化鉀1—2公斤/畝。
5、產量水平600公斤/畝以上，施用配方肥39—46公斤/畝，分蘗肥和穗粒肥分別追施尿素8—10公斤/畝、6—7公斤/畝，穗粒肥追施氯化鉀2—4公斤/畝。
6、在缺鋅地區，每畝施用1—2公斤硫酸鋅；在土壤pH較低的田塊每畝基施含硅堿性肥料或生石灰30—50公斤。
來源：農業農村部種植業管理司、全國農業技術推廣服務中心、農業農村部科學施肥專家指導組