空心菜是深受人們喜愛的一種常見蔬菜，目前種植空心菜的朋友很多，怎樣才能種出高品質空心菜來提高菜品競爭力呢？今天小編就帶大家了解一下空心菜的高效栽培技術！
一、選擇適宜品種
選擇優質高產的泰國空心菜或屠安大葉蕹菜。
二、播種育苗
2月上中旬電熱溫床育苗，每畝苗床用種30公斤，播后30天左右，當苗高13～20厘米時，即可間苗上市或定植。苗床與定植田面積比為1:15～200。
三、定植
3月上旬，搶冷尾暖頭晴天上午栽植于大棚，株行距6.5厘米見方，每穴2～5株，栽后及時澆水。
四、田間管理
1.大棚管理
定植活棵前，要緊閉大棚，緩苗后可逐漸通風換氣，但夜間注意保溫，4月下旬可以逐漸加強通風，5月上旬揭開棚膜，露地栽培。
2.肥水管理
蕹菜對肥水需求量很大，要經常保持土壤濕潤狀態。每采摘一次追肥1~2次，肥料以稀薄的人糞尿為主。
3.噴施激素
為使蕹菜莖葉迅速生長和提早上市，可用50ppm赤霉素葉面噴施，間隔期20天。
五、采收
1.一次性收獲
在育苗棚苗高18～21厘米時，結合定苗間苗上市。留下的苗子可多次采收上市。
2.定植到大棚栽培
多次采收上市，留基部2～3節采摘，以促進萌發較多的嫩枝而提高產量。
以上就是空心菜的高效栽培技術。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網