胡蘿卜是一種營養非常豐富的蔬菜，在我國有著非常大的種植面積。在種植胡蘿卜的時候，管理工作固然重要，但是在采收后的儲存也是不可忽略的。那么冬季胡蘿卜該如何儲存？今天小編就給大家分享一下冬季胡蘿卜三大儲存方法，一起看看吧！
1、溝藏
在溝藏胡蘿卜的時候，首先要挖好貯藏溝，貯藏溝的寬度要保持在1米左右。不可過寬，如果過寬的話，那么會影響氣溫，降低土壤的保溫效果嗎，無法有效的保持溝內溫度。深度要比在當地冬季凍土層再深70厘米左右。然后根據貯藏量控制好溝的長度，在貯藏的時候，要根據環境的變化適當調節好覆土的厚土。貯藏溝要選擇地勢高、水位低且土壤保水性強的地方，貯藏效果。
可直接將胡蘿卜撒在溝中，厚度保持在50厘米左右。避免底層胡蘿卜因為熱量過大而腐爛，可與濕沙進行層積堆放，可提高濕度以及提高胡蘿卜周圍的二氧化碳含量。在放入溝中之前，應在胡蘿卜表面上覆一層細土，然后隨著溫度的下降分批覆土，主要是為了避免腐爛或者是受到凍害。然后要注意觀察溝內的溫度便于及時調整。
2、堆垛貯藏
胡蘿卜可放在地窖或者是通風庫中進行散堆或者是碼垛貯藏。堆放的高度不宜過高，一般應保持在1米左右，如果過高的話容易導致胡蘿卜腐爛。而為了提高堆藏的通風散熱性，應在每堆之間隔兩米左右設立一個通風筒。在堆垛貯藏時，是能夠用濕沙土進行層積，其效果要遠好于散堆。可提高保濕性及二氧化碳。同時還要注意窖內的溫度，過低時要適當覆蓋草簾，避免受凍，要定期檢查，如果發現有腐爛現象的則要及時挑出。
3、半封閉貯藏法
半封閉貯藏法主要也是在通風庫中進行貯藏。首先應將胡蘿卜在通風庫中堆碼成若干個長方形的碼垛。在剛開始貯藏或者是庫溫升高之前，用塑料薄膜將碼垛罩上。碼垛的底部可不用鋪墊薄膜，保持一個半封閉的狀態，能夠降低氧氣濃度，避免胡蘿卜氧化。保持一個高濕的環境，從而提高胡蘿卜的貯藏效果。在貯藏中可定期將薄膜揭開進行通風換氣，保持良好的環境。
以上就是冬季胡蘿卜三大儲存方法的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV！