蘿卜生長過程中由于環境條件影響及栽培措施不當而導致蘿卜品質發生劣變，影響了蘿卜的商品價值。那么蘿卜品質變劣該怎么辦？今天小編就給大家分享一下蘿卜品質變劣預防方法，一起看看吧！
一、選用優質品種及新種子
選用肉質根致密、干物質含量高的蘿卜品種，生產中要用生活力強的新種子，不用陳舊種子，這對提高蘿卜品質很重要，因為蘿卜陳種子生活力弱，遇上土壤板結或土壤中有磚塊、石塊、農膜等異物限制根系生長的環境條件，就會引起蘿卜肉質根出現分杈與彎曲造成畸形根。另外選用肉質根致密、干物質含量高品種也是防止發生糠心的一個有效措施。
二、選地、輪作、細整
選擇土層深厚、疏松肥沃、前茬沒種十字花科的蔬菜，如甘藍、蘿卜、白菜等壤土地塊，進行深耕細耙，精細整地，避免土壤板結，做到土壤疏松、無石塊、磚塊等硬物，清理廢舊薄膜，既有利于蘿卜肉質根的正常膨大，又可有效防止蘿卜畸形分杈和黑腐病的發生。
三、合理施肥
根據生長特性進行科學施肥，對防止蘿卜品質變劣，實現優質、高產非常重要，施肥要注意以下幾點：
1.有機肥要充分腐熟。如果施用未經充分腐熟的新鮮廄肥、雞糞、牛糞等有機肥，一是易發生燒根、影響出苗，二是在蘿卜生長過程中，土壤中微生物活動強烈，消耗氧氣過多，還會造成蘿卜黑皮和黑心。
2.施肥要均衡。施肥要養分均衡，追施化肥應適量。一般每畝施優質腐熟有機肥6000～7000公斤、配合使用磷酸二銨10公斤、硫酸鉀3～5公斤作基肥；追肥，一般在幼苗期結合澆水每畝追施尿素5公斤，蓮座期每畝追施尿素8～10公斤；肉質根快速膨大期，每畝追施尿素5～8公斤、磷酸二銨10～15公斤、硫酸鉀10公斤。如果氣溫過高、施用氮肥過多、磷鉀肥不足時常使蘿卜苦味較重。在生產中應合理施肥，增施有機肥和磷鉀肥，避免偏施氮肥，既可減輕苦味，又可促進直根發育并減輕蘿卜肉質根的辣味。
四、科學澆水
科學澆水對防止蘿卜發生裂根、辣味以及黑皮和黑心，實現優質高產尤為重要。一般掌握發芽期要保持土壤濕潤，播后如果土壤干旱需馬上澆水，出苗75%以上時再澆*小水，以全苗；幼苗期需水量小，主要加強中耕，高溫干旱時注意澆水，以免幼苗缺水造成生長停滯，預防高溫干旱誘發的病毒病，同時注意排水防澇；葉片生長旺盛期要適量澆水，控制水分，進行中耕培土和蹲苗；肉質根生長旺盛期要均勻澆水以防裂根；收獲前5～7天停止澆水，提高品質。要注意所用的灌溉水，應該是流動的凈水或井水，避免使用污水或者池塘死水。
以上就是蘿卜品質變劣預防方法的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV！