今日，山西運城今天面粉廠收小麥1.4元，今天拍賣成交價1.45元出庫，麩皮1.25，陜西渭河小麥1.32；麩皮1.15；山西大同小麥1.4，麩皮1.15，標粉1.3，次粉1.15，20粉2.3，60粉1.76；
山東發達面粉棗莊漲價，普麥1.29元
江蘇華升面粉漲1分5，普麥1.32元
河北今麥郎隆堯漲價，普麥1.31元
河北大名五得利漲1分5，普麥1.295元，合同返利1分
通知：山東和興面粉公司，小麥收購價格為：1.30元/斤，凈糧收購，小麥優質優價。小麥收準為：1、容重：790g/L，每高2克増一，容重低于790g/L，每低2克減一，容重低于760g/L的拒收。2、水分：12.0，每高一減一；水分11.5—12.0，不增不減；水分低于11.5的每低一増一，水分高于13.8%的拒收。3、面筋含量：面筋≥31.0，面筋指數≥60。面筋低于31的，每低二扣一。小麥色澤氣味正常。
山東德州臨邑小麥1.27，標粉1.35，次粉1.2，麩皮1.15，10粉1.56，20粉1.52，50粉1.5，60粉1.48；
山東菏澤小麥1.285，麩皮1.16，標粉1.29，60粉1.58；20粉1.62，標粉1.34；
山東德州小麥1.28，標粉1.33，次粉1.15，麩皮1.12，30粉1.6，60粉1.54；
河北衡水深州小麥1.30（漲），前路粉78，標粉65，次粉1.10（漲），麩皮1.09（漲）；
河北滄州吳橋小麥1.29，前路粉78，通粉74，標粉65，麩皮1.10；
河南商丘睢陽地區麩皮1.17；30粉1.54；50粉1.52；后路粉1.40；
江蘇連云港東海小麥1.29（漲），20粉80（漲），30粉78（漲），40粉76（漲），60粉75（漲），標粉66（漲），次粉1.16，麩皮1.13（漲）；
安徽阜陽地區的小麥1.28-1.3凈，麩皮1.15-1.17，標粉1.36（1.0-1.2），次粉1.18；
到目前為止，山東省省級儲備（小麥）魯中庫拍出來2820元/噸的山東更高價，山東拍賣的小麥價格已經超過1.4元/斤。
這個價格在今天來說還不算高，中儲糧內蒙古分公司小麥競價銷售拍出了3020元/噸的高價，北方小麥價格已經突破1.5元/斤，以高姿態趕超玉米。來源：掌上糧油