2月我們會迎來立春和雨水節氣，那么在立春前后農民朋友可以種植一些什么蔬菜品種呢？此時雖然氣溫開始慢慢回升了，但仍然是處于比較冷的環境中。接下來咱們就一起來了解下此時可以種植哪些蔬菜？
二月份適合種植什么蔬菜？
1.菠菜
菠菜是我們一年當中每個季節都可以吃到的，種植起來也比較容易，在種植前食用足夠的底肥就可以了，菠菜出真葉的時候長到三四個葉子的時候，再施一次農家肥追肥就可以了。
2.胡蘿卜
胡蘿卜適合在春天的時候種植，秋天的時候也可以，微信搜索菜農圈關注，比較適宜排水比較好，土壤比較深厚，比較疏松的土壤中生長。
3.露地蔬菜和大棚蔬菜
二月份適合露地種植的蔬菜主要有，花椰菜，甘藍，豌豆，青菜等，主要做好施肥，還有排水，豌豆搭架的工作，萵筍和春花菜也可以陸陸續續種植，覆地膜種植，可以種植春蘿卜，到二月的中下旬播種。選擇比較耐凍的，而且生長期比較短，不容易空心的品種來種植，比如說純白二號和白玉春蘿卜。
二月份比較適合大棚種植的蔬菜，主要有黃瓜，小南瓜、絲瓜等等，矮生菜豆一般種植是在二月的中下旬，薺菜，芹菜，菠菜，茼蒿一般是在下旬的時候開始播種，其他的話比如說春甘藍春大白菜，春蘿卜可以采用大棚加小拱棚的方式來種植育苗。
二月種植蔬菜需要注意哪些問題？
1.注意蔬菜的保溫御寒管理二月氣溫冷熱起伏不定，容易遭受倒春寒引起的強降溫危害，因此微信搜索菜農圈關注，在種植蔬菜時應當注意加強保溫防護管理。
2.病蟲害防治春天氣回暖后，冬季越冬休眠的病菌害蟲在溫濕度適宜的情況下，會逐步開始大肆的繁殖擴散，如果不提前預防容易造成蔬菜大面積發生類病蟲害。在春季蔬菜常發的病蟲害類型上，常見的病蟲害類型主要有灰霉病、霜霉病、炭疽病、菌核病、早疫病、斑枯病、根腐病、猝倒病、立枯病以及蚜蟲、紅蜘蛛等，咱們廣大菜農應當注意提前預防，在病發后應當及時盡早防治。
3.注意蔬菜種植的方法春季溫濕度比較適宜，比較少適合作物的旺盛生長，不論是播種育苗，還是移栽定植，一方面要注意加強水肥管理，確保蔬菜發芽生長有充足的養分供應，另一方面要注意起壟覆膜種植，這樣可以很好的提高*壤的溫度和保水保肥能力，再一方面要注意及時根外施肥，比如說噴施磷酸二氫鉀等，微信搜索菜農圈關注，以此來增強蔬菜的抗寒御冷能力。
4.注意合理通風透光隨著天氣的回暖，溫室大棚內的溫濕度也會同步提高，但棚室內的溫濕度過高卻不利于蔬菜的正常生長，也容易誘發蔬菜發生病蟲害，因此，在外界天氣條件允許的情況下，應當注意加強棚室內的通風透光管理，以此來降低棚室內的溫濕度、增加棚室內蔬菜的采光量，同時也可以把棚室內累積的二氧化硫、氨氣等有害氣體及時排除棚外，但通風時要注意選擇溫度較高的白天中午時，同時要預防冷風直吹蔬菜苗株，以防溫度驟降而影響蔬菜正常生長。