我國綠豆的主要種植區域包括東北春播區、西北春播區和華北春夏播區。目前，春播區綠豆正值春耕春播階段，考慮到東北區2020年秋季雨水大，冬季降雪量大，低溫春澇對春播會產生一定的影響；華北西北春播區降雨趨于正常或偏少，干旱少雨會對春播綠豆有一定影響，為適度引導綠豆生產發展，促進綠豆在干旱貧瘠地區增產增收，農業農村部小宗糧豆專家指導組會同全國農業技術推廣服務中心，提出2021年綠豆生產技術指導意見。
本區主要包括內蒙古東部的赤峰、通遼，吉林西北部的白城、洮南，黑龍江西部的大慶、齊齊哈爾以及遼寧西北部的朝陽、阜新等，是我國春播綠豆主產區，也是綠豆主要出口基地和優勢產區。
1、注意輪作倒茬
本產區綠豆生產連作仍較普遍，病害發生較重。2020年發生較重的病害有細菌性暈疫病、枯萎病、鏈隔孢葉斑病、輪紋葉斑病病、根腐病、立枯病、菌核病等。2021年應引起重視，注意及時防治。同時，加強與高粱、玉米、小麥、谷子、糜子、蕎麥、馬鈴薯、油葵等作物輪作倒茬。
2、選用早熟良種
由于今春墑情影響，播期可能較常年推遲，因此，推薦種植早熟、具有半蔓生或直立生長習性、適合外貿出口的大籽粒品種及適宜豆芽生產的中小粒品種。外貿出口品種要求外觀品質好，籽粒碧綠，有光澤，飽滿整齊，百粒重6.5克左右；豆芽生產用品種要求粒型整齊一致、出芽率高，百粒重5.0-6.0克。
3、精細整地
整地分為秋翻和春耕，秋翻深度為20-25厘米。春耕一般在土壤凍融交替之際進行，翻耕后注意保墑，及時耙、耢、起壟、鎮壓。結合春季整地要施足底肥，增加有機肥的施用量（農家肥畝施700-1000公斤）。
4、適期播種
適宜播期從5月中旬至6月上旬。其中，內蒙古東部、黑龍江西部適宜播期在5月中至下旬，早熟品種可以到6月10日左右；吉林西北部為5月上中旬至6月上旬，遼寧西北部為5月上中旬至6月中下旬，但更晚播期不晚于6月25日左右。
采用壟上開溝條播、點播或機械播種的方式播種。覆土深度3-5厘米，并根據土壤墑情適時鎮壓保墑，畝播量1.0-1.5公斤。結合播種可將種子、種肥一次性施入，一般在施有機肥的基礎上畝施種肥磷酸二氨10-15公斤、尿素1.5-2公斤、硫酸鉀3-5公斤。
5、合理密植
一般早熟品種、低水肥地塊畝基本苗為1.2-1.5萬株，中熟品種、中等水肥條件的適宜密度為1.0-1.2萬株，晚熟品種、高水肥條件的適宜密度為0.9-1.0萬株。
6、田間管理
初生葉展開時間苗，第1-2片三出復葉展開時定苗。行距55-65厘米，株距10-15厘米，開花前進行中耕除草1-2次。在足墑播種情況下，一般苗期蹲苗以促根系發育。花莢期是綠豆需水需肥高峰期，土壤肥力較差的地塊，可結合中耕畝追施尿素3-5公斤。有水澆條件的地方，開花結莢期澆水1-2次，以利于增產。
7、病蟲草害防治
該區域綠豆生長期間發生的主要病害有細菌性暈疫病、枯萎病、葉斑病、根腐病、菌核病和病毒病等，病害防治以選用抗病品種、輪作倒茬、適期播種、培育壯苗等為主，藥劑防治為輔。其中，藥劑防治在發病初期每隔7-10天、連續噴施2-3次效果較好。主要蟲害有苗期的蚜蟲、紅蜘蛛，花莢期的雙斑螢甲蟲、豆莢螟和豆象等，蟲害防治原則是早期防治，按照說明書要求使用藥劑和用量，藥劑交叉使用。
針對禾本科雜草和闊葉雜草可分別選擇合適的除草劑進行化學防除。除草劑使用方法有3種：播前土壤處理，在播種前約一星期起壟的同時噴施土壤；播后出苗前封閉除草，在播后第2天至第4天將除草劑噴施到土壤表面；苗后施藥除草，一般在出苗后雜草1-5葉期時，根據雜草的種類分別選用防除禾本科和闊葉雜草的除草劑進行行間噴施，可使用精喹禾靈等。除草劑使用請嚴格按照說明推薦的劑量或在農技人員指導下進行。
8、適時收獲
當80%以上的豆莢變黑成熟時，早晨趁潮濕，及時一次性人工割倒、晾曬、壓場脫粒。大面積栽培時，可采用機械按行割倒晾曬4-6天，再用機械撿拾脫粒。或在成熟后噴施“落葉劑”等，一周后用機械一次性收獲。收獲后的綠豆要及時晾曬、脫粒，含水量低于13%時即可入庫保存，儲藏期間注意防止豆象危害。