眼下正是春耕備種的重要時期，各地區(qū)菜農(nóng)在配合疫情防控工作的同時，也準(zhǔn)備利用大棚開展春耕種植。但在春耕生產(chǎn)過程中，經(jīng)常有菜農(nóng)踩中買苗“雷區(qū)”或者采取一些不正確的管理措施，導(dǎo)致減產(chǎn)減收。
那么在春耕時期，菜農(nóng)們可以種點什么呢？應(yīng)該避免哪些種植誤區(qū)？管理要點有哪些？本期設(shè)施農(nóng)業(yè)專題特為大家獻(xiàn)上立春后蔬菜農(nóng)事指南，幫助大家更好地種植蔬菜。
一看時間各春耕蔬菜播種時間
1、油菜：每年3月下旬進(jìn)行直播，生長速度也很快，每年可反復(fù)采摘2~3次。
2、茼蒿：每年3~4月進(jìn)行播種，因其生長速度快，當(dāng)它定植后可反復(fù)采摘。
3、芥蘭：每年4月中旬~8月上旬早熟型可露地直播栽培，待定植后可反復(fù)采摘。
4、韭菜：每年3~4月進(jìn)行播種，生長速度雖然不是很快，但是每年可反復(fù)采摘7~9次。
5、紫背菜：每年3~4月進(jìn)通過播種、扦插等方法進(jìn)行繁殖，定植后可以每隔一個月采摘一次。
6、紅薯葉：每年3~4月將薯塊埋入土中，待紅薯葉長好后，每隔15~30天左右可采摘，有的地方可采收至11月份。
7、空心菜：每年4月播種定植后，可以每隔15~20天采摘一次，直到空心菜衰老為止。
8、木耳菜：每年4月進(jìn)行播種定植后，可以每隔15~20天采摘一次。
9、豌豆尖：每年3~5月進(jìn)行播種，播種30天后可采摘豆尖，可采摘到豌豆果期的7~9月。
二看苗子購買蔬菜苗，必須謹(jǐn)記這三點
一、苗子是否健壯壯苗是蔬菜豐產(chǎn)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。一般蔬菜，其壯苗的外部形態(tài)是：秧苗生長健壯，高度適中，大小整齊，既不徒長，也不老化，葉片大而厚，葉色正常，子葉和葉片都不過早脫落或變黃，根系發(fā)達(dá)，干物質(zhì)含量高；果菜類蔬菜秧苗的花芽分化早，發(fā)育良好等。
不同蔬菜的壯苗標(biāo)準(zhǔn)不完全一樣。如黃瓜：具有葉3~4片，葉片厚，色深，莖粗，節(jié)間短，苗高10厘米以下，子葉完好。番茄：具有8片真葉，葉色綠，帶花蕾而未開放，莖粗0.5厘米，苗高20厘米以下。辣椒：具有葉10~12片，葉片大而厚，葉色濃綠，莖粗0.4~0.5厘米，苗高15~20厘米，花蕾已現(xiàn)。茄子：具有葉5~6片，苗高15厘米左右，其他同辣椒。
二、葉片上是否有病斑
苗子帶病，后患無窮。因此，購苗前一定要仔細(xì)察看苗子上是否有病斑。偶爾有病斑，還能在以后的管理中通過藥治。若葉片上病斑太多，千萬不要購買，以免苗子因病害影響以后的長勢和產(chǎn)量。此外，還要注意是否有帶有病毒病的苗子，如發(fā)現(xiàn)苗子又黑又綠，或葉子發(fā)生花斑、畸形，有可能便是有病毒病的苗子，千萬不要購買。
三、是否激素抑制過重
很多菜農(nóng)有一個認(rèn)識上的誤區(qū)，認(rèn)為葉片黑綠、莖節(jié)粗短的苗子是健壯的標(biāo)準(zhǔn)。有些育苗廠摸透了菜農(nóng)的這一心理，在育苗的過程中噴灑了大量激素，導(dǎo)致苗子激素中毒。這些激素用量過重的苗子雖然葉片黑綠、莖節(jié)粗短，但葉莖非常脆，容易折斷。定植后不僅緩苗慢，而且后期長勢也很差，產(chǎn)量低，還容易早衰。購苗時若看到這種苗，一定不要購買。
三看誤區(qū)蔬菜種植應(yīng)避哪些誤區(qū)
留苗越多，產(chǎn)量越高
不少菜農(nóng)在留苗時總想多留幾株，但冬末春初，氣溫低、光照弱，植物的光合作用弱，碳水化合物合成少，只有合理稀植才能高產(chǎn)。
施肥越多，長得越好
不少菜農(nóng)在平時的生產(chǎn)管理時，就往菜地大量施肥，以求多產(chǎn)出。其實蔬菜正常生長所需的土壤全鹽含量為0.2%-0.3%，當(dāng)超過0.65%時，根系就會出現(xiàn)反滲透，從而導(dǎo)致植株枯死。特別是當(dāng)溫室大棚溫度高、濕度大時，有機(jī)肥分解快，施肥過多，極易引起肥害，因而施肥一定要適量。
植株蔓葉旺，蔬菜長勢就好
多數(shù)菜農(nóng)認(rèn)為株蔓旺，蔬菜長勢就好。其實多數(shù)植株蔓葉旺、根必淺，營養(yǎng)生長過旺，勢必影響生殖生長，產(chǎn)量反而降低。
四看管理春季設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理指南
科學(xué)安排備播穩(wěn)定播種面積
1、做好壯苗培育。科學(xué)制定春季蔬菜育苗計劃，提前做好種苗準(zhǔn)備，確保不誤農(nóng)時。細(xì)化技術(shù)要點，合理安排播種期，加強(qiáng)環(huán)境調(diào)控，培育壯苗。
2、做好日光溫室蔬菜茬口銜接。目前，正值日光溫室冬春茬、早春茬換茬期，換茬時間緊、任務(wù)重，要及時清理前茬蔬菜殘體，做好棚室消毒。提倡選購大型育苗廠的壯苗，茄果類、瓜類建議選用嫁接苗。定植后可隨水澆灌促生抗逆功能性肥料，促進(jìn)緩苗，提高抗性。
3、做好拱棚蔬菜管理，提早備播。根據(jù)拱棚類型、品種特性、上市時間等，合理安排茬口，提前做好種苗準(zhǔn)備。仔細(xì)查看設(shè)施狀況，及時修補(bǔ)破損棚膜、防蟲網(wǎng)等。小拱棚早春栽培，要提前10~15天扣棚提溫。結(jié)合深翻、增施充分腐熟有機(jī)肥、生物菌肥等，改善土壤地力條件。定植后可通過設(shè)置二膜、覆蓋地膜等，提高棚內(nèi)地溫，促進(jìn)發(fā)根。
加強(qiáng)在田蔬菜管理
提高蔬菜產(chǎn)能
1、秋冬茬。加強(qiáng)田間技術(shù)管理，盡量創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境條件，延長生長期，提高后期產(chǎn)量。特別要注意加強(qiáng)病蟲害的防控，不能因快要拉秧就放棄管
理，導(dǎo)致病蟲害蔓延。
2、越冬茬。科學(xué)運(yùn)籌肥水，協(xié)調(diào)好營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，保持長勢，提高產(chǎn)能。可增施生物菌肥、腐植酸肥、甲殼素、海藻肥以及氨基酸類等利于養(yǎng)根的肥料；葉面噴施磷酸二氫鉀及氨基酸類營養(yǎng)液；及時去掉老、病葉片，疏除小果、畸形果，合理整枝、打杈、吊蔓、落蔓；靈活采用昆蟲（熊蜂、蜜蜂）、振蕩器、人工、植物生長調(diào)節(jié)劑等方式輔助授粉，提高果菜類蔬菜的座果率；適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度并及時通風(fēng)降濕；采用粉塵法或煙霧劑施藥防控病蟲。
科學(xué)應(yīng)對天氣變化
做好防災(zāi)減災(zāi)
寒流。保溫被要“晚揭早蓋”，時間掌握在上午拉開被后，棚室內(nèi)溫度下降不超過1℃為宜，下午室內(nèi)溫度降至18℃~19℃時要及時蓋被。設(shè)施內(nèi)可采取雙層或多層膜覆蓋，剛定植的可在棚內(nèi)再套小拱棚；通風(fēng)口處和大棚門口設(shè)置緩沖薄膜；在溫室的前沿或大棚四周加設(shè)“圍裙”膜。提前準(zhǔn)備好暖風(fēng)機(jī)、電加熱器、應(yīng)急增溫燃料塊等輔助加溫物資裝備，但要注意用火、用電。
大雪。棚外保溫被加蓋“防雨雪膜”，遇到下大雪時棚內(nèi)增加立柱，加固棚體。及時清理棚上和棚室兩邊的積雪，防止雪融化時吸收大量熱量而降低棚內(nèi)溫度。如遇到下大雪有壓垮棚體危險時，萬不得已破膜除雪以保住生產(chǎn)設(shè)施。來源：農(nóng)業(yè)科技報