進入6月份以來，我省遭遇歷史少有的持續高溫少雨天氣，全省土壤0~20cm耕層普遍干旱，給玉米、大豆、花生等秋作物播種、出苗、幼苗生長及田間管理帶來極為不利的影響。
如何采取有效應對措施，努力實現苗齊、苗勻、苗壯，為奪取秋糧豐收奠定堅實基礎？6月19日，省農業農村廳邀請河南省農業科學院、河南省經濟作物推廣總站等單位有關專家為不同秋作物抗旱搶種進行講解，獻上妙招。
不同地區要結合本地“三夏”生產進程、天氣條件、土壤墑情，分類指導，廣開水源，采用多種方式澆好水、澆關鍵水。對墑情不足的地塊，要進行造墑播種或播后澆蒙頭水，確保早發快長；對沒有灌溉條件的丘陵旱地，要密切關注天氣狀況，可采取干籽寄種、播后等雨等方式進行播種。
玉米大豆帶狀復合種植澆水講究次序
持續高溫少雨天氣難以適墑播種，導致播期延遲，播后若不及時澆水，因播種土層溫度過高（60℃左右）導致種子燙壞，尤其是大豆種子的發芽率會顯著降低；表層土壤水分蒸發量大，大水澆灌后易板結，導致頂土能力較弱的大豆出苗率下降，玉米出土時胚芽鞘易燙壞；出土幼苗長勢弱，灌溉不均勻地塊易出現大小苗，整齊度下降；大豆玉米帶狀復合種植地塊，因玉米帶施肥量較大，干旱導致玉米初生根系發育較弱，易出現燒苗現象；持續干旱易導致玉米、大豆苗期蟲害較重。
“大豆玉米帶狀復合種植一體化播種地塊，應先灌溉造墑后播種，播種時應避開氣溫較高時段，宜在下午4點后作業；先播種玉米地塊，玉米播種后及時澆蒙頭水，且對預播大豆帶一并澆灌，待可進地作業時趁墑播種大豆。缺苗斷壟現象嚴重地塊，應及時補種，幼苗長勢較弱且出現旱象，尤其是大豆玉米帶狀復合種植地塊，應灌溉促苗。”河南省農業科學院研究員盧為國說。
花生及時澆灌噴施抗旱劑
根據播種時期不同，我省花生分為春播花生、麥套花生、麥后夏播花生。春播花生目前陸續進入結莢期，對水分較為敏感，持續高溫干旱影響莢果膨大和產量形成。麥套花生處于苗期后期，即將進入開花下針期，適當的干旱有利于蹲苗，培育壯苗，但干旱若持續到6月底，將影響麥套花生正常開花下針。夏播花生處于播種出苗期，苗期較為耐旱，對已出苗的花生影響較小；但對播后未出苗的花生，影響正常出苗。
河南省經濟作物推廣總站推廣研究員任春玲表示：“持續高溫干旱下，要抓緊進行澆灌補墑，緩解旱情。必要時也可采用葉面噴施抗旱劑方法，通過降低葉片氣孔的開張度，抑制葉片蒸騰、緩解土壤水分的消耗。”
蔬菜從品種到嫩苗的綜合防治
高溫易引起蔬菜苗期徒長，蔬菜花芽分化時雄花增多，雌花分化晚，不易坐果并且容易落花落果，成熟期因水肥供應不足產生營養不良，產品形成慢且品質不佳；干旱缺水導致蔬菜葉片卷曲、脫落甚至枯萎、死亡；強光照造成蔬菜葉片和果實被曬傷。
河南省經濟作物推廣總站高級農藝師蘇鶴表示：“除及時合理澆水之外，還要優選耐熱品種。即將定植的蔬菜要選用耐強光、耐高溫、抗病性強、生長勢強的品種；遮陰覆蓋，露地蔬菜可在菜田上方搭建簡易棚，上面用樹枝或作物秸稈覆蓋，遮成稀疏的花蔭。溫室大棚采用遮陽網遮陰；根外追肥，連續多次葉面噴施含有硼、鈣等中微量元素的葉面肥，既有利于降溫增濕，又能夠補充蔬菜生長發育必需的水分及營養，防止生理性病害；植株調整，植株下部葉片不要急于摘除，可起到遮光降溫的作用，從而使地溫相對穩定；加強病蟲害防治，要堅持‘預防為主、綜合防治’原則，治早治小，積極采用防蟲網、粘蟲板、殺蟲燈等進行物理防治，針對不同病害或蟲害，用藥時要對癥下藥、適量施藥、交替用藥。”
高溫期間香菇轉色越夏要警惕
當前正是我省春栽香菇轉色越夏的關鍵時期，毛木耳、靈芝、草菇等高溫食用菌品種的出菇期。近期持續高溫對正在出菇的毛木耳、靈芝、草菇等高溫食用菌品種影響不大，但對香菇轉色越夏較為不利，當袋溫超過30℃，菌絲生長受阻，36℃持續48小時香菇菌棒轉色將會延遲，35℃持續3天菌絲開始死亡，39℃持續60小時菌絲死亡，菌棒無法正常轉色，影響后續出菇。
河南省農業科學院研究員、食用菌產業技術體系崗位專家孔維麗說：“具備由風機水簾降溫的大棚，每天上午11點~下午3點打開風機水簾降溫，促進菌棒完成轉色。不具備降溫措施的簡易大棚，加蓋2~3層遮陽網，保持良好通風，同時防止太陽直射到香菇菌棒。此外，未轉色的香菇菌棒噴水降溫，加快促進菌棒轉色。正在出菇的高溫食用菌品種，高溫時段加大噴水頻次，降低棚內溫度。同時，早晚保持良好通風。”來源：河南日報農村版