近日，遼寧省鞍山地區一位農資經銷商劉新宇來到壽光，希望記者可以推薦一些優質肥料給他。據劉經理介紹，遼寧鞍山地區棚室中主要種植長茄，到了冬季茄子長勢弱，葉片薄。菜農在種植管理過程中發現，沖施磷肥后茄子上色好，葉片厚，這樣當地就形成了一種用肥習慣，在冬季高磷的肥料，磷含量大多在40%以上。但來到壽光農資市場后發現，磷含量如此高的全水溶性肥料鳳毛麟角，難道說當地這種用肥習慣是錯誤的？針對這位經銷商的問題，我們采訪了本報特聘專家殷鏡堂老師，讓殷老師為遼寧地區的菜農朋友講解一下使用高磷肥料的原因和存在誤區。
殷老師介紹，磷是植物生長所必需的三大營養元素之一，但卻是需求量小的，東北地區菜農之所以在冬季沖施高磷肥料后植株表現出優勢，主要原因是低溫影響了根系對磷元素的吸收，過量補充磷肥能刺激根系吸收部分磷元素。磷元素在植物體內，可起到提高植物細胞中原生質膠體的持水能力，減少細胞失水，從而提高植物的抗旱性，同時還能增加細胞中可溶性糖和磷脂的含量，因此也能提高植物的抗寒能力。這也是低溫下棚室中大量使用磷肥后植株表現有別于其他肥料的主要原因。
但是，過量補充磷肥不是可取的方法。東北地區由于冬季溫度偏低，很難達到植物生長的要求，尤其是地溫低，根系的吸收能力嚴重下降。當氣溫低于12℃，作物對各種元素的吸收能力迅速下降，尤其以磷的吸收下降幅度。可以說，土壤中并不缺磷，地溫影響了磷肥吸收是一方面，另一方面是磷肥被固定，施入土壤中的磷元素大多被土壤中的鐵、鋁、鈣離子固定了。過量使用磷肥后，低溫時植物可能會表現葉片肥厚而濃密，繁殖器官發育提前，但莖葉的生長會受到抑制，氣溫回升以后植株出現明顯的早衰現象。同時，過量的磷肥固定了土壤中其他元素，植株會由于缺鋅、缺鐵表現小葉、生長點壞死等問題，下部老葉因為缺鎂而提前老化死亡。
殷老師建議：東北地區深冬期，要想提高植株的長勢，應從管理上入手，提升土壤溫度才是解決的有效辦法，過量的磷肥只會增加土地負擔，引發更為嚴重的土壤問題。提升地溫可以采用覆蓋地膜、秸稈生物反應堆等很多方式，這種過量施用磷肥為植物補磷的方法必須及早結束，如果冬季植株表現缺磷時，可以葉面噴施0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液加以緩解。