蕓豆高產關鍵的是要做好蕓豆花期管理,主要應做到以下四點:
一、花前應補硼。蕓豆想要開花坐莢好,硼肥離不了。因此很多菜農都采取在花期補硼的辦法,以此來提高蕓豆的開花坐莢率。而唐金柱則認為,花期補硼時間有些晚,不能發揮出應有的效果。應把硼肥補在蕓豆花前,效果會更好些。可在蕓豆上架后每畝每次沖施硼砂1—2公斤,也可用1500倍液的速樂硼葉面噴灑,也能收到顯著的效果。
二、花期應控水。關于這一點,菜農普遍做得都比較好,因為大家都知道“干花濕莢”的道理。可需要提醒大家的是:控水應有度,切莫控過了頭。因為控水過度致使土壤過分干旱也能導致蕓豆落花落莢。因此,為使蕓豆花期土壤不至于太干旱,可在蕓豆臨開花前澆一次水,如開花期土壤過于干旱,也可適當澆一次小水。總之,蕓豆花期土壤要保持干而不旱的狀態,才適合蕓豆開花坐莢。
三、花謝要拾花。冬春季節蕓豆殘花易感染灰霉病。因此,每當花謝后都要搖一遍蕓豆架,把殘花搖落。然后,把搖不落的殘花,一定要逐個摘下來。這種摘除殘花的過程菜農稱之“拾花”,大量的實踐證明,拾花是防治蕓豆灰霉病的一項重要措施。目前,在防治茄子、西葫蘆灰霉病時也被廣泛采用。
四、花后要補鉀。蕓豆開花坐莢后,需肥量逐漸加大,尤其是需要大量的鉀元素。可在蕓豆開花坐莢后,每畝每次沖施高鉀復合肥25公斤或鉀肥8公斤,以供膨果所需。
蕓豆高產不僅僅是做好蕓豆花期管理就行了,蕓豆其它幾個生長時期也很重要,但只要把花期的工作做好了,蕓豆獲高產就容易多了。