灰霉病防治一直以來在果蔬上都是重點，灰霉病的發生在果蔬的花期和坐果期發病率也是危害嚴重的病害。同時冬季在果蔬上灰霉病發生比較頻繁，那么冬季灰霉病發生以后該如何防治呢？灰霉病防治怎么做效果才會更明顯呢？
一般來講容易出現灰霉病的條件是在低溫、高濕、光照不足的情況下，所以冬季果蔬種植需要盡量避免出現以上幾種情況，要確保溫度和濕度的適宜，加強果蔬的光照，盡量減少灰霉病的出現。
通常果蔬的花、果、葉、莖上都會出現灰霉病。那么做好灰霉病的防治需要做好以下幾個措施：
一、做好濕度和濕度的調控，這是灰霉病發生的關鍵，做好濕度的控制以及放風工作能夠明顯的降低灰霉病的發病率。
二、一般來講灰霉病在果蔬的花以及果實部位是容易感染的，而且在花期和坐果期也是灰霉病的發病高峰期。因此做好兩部兩期的防治工作很重要。我們需要在果蔬的花期和坐果期，通過選用合適藥劑結合人工授粉等農事操作對花和果實部位進行噴施預防灰霉病，常用的農藥主要有嘧霉胺400克/升懸浮劑1500倍液、65%甲霉靈可濕性粉劑600倍液、65%甲硫·乙霉威可濕性粉劑1000-1500倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑3000倍液。
三、通過綜合防治措施來有效防治灰霉病。在果蔬的田園中要充分的做好病葉、病花、病果工作，在的過程中把發病組織輕輕摘除放到塑料袋中，這樣是避免灰霉病孢子的飛散傳播，然后讓病殘體及時的遠離菜田并掩埋處理，切不可隨意丟放；對于容易感染灰霉病的殘留花瓣來講，我們可以通過熊蜂授粉技術，熊蜂授粉后花瓣會自然脫落，能夠有效的降低灰霉病的傳播途徑；植株茂密時選用煙劑如腐霉·百菌清采取煙熏防治的措施，注意在使用農藥防治的時候，要注意做好環保工作，在有效的間隔期內用藥，同時確保在間隔期過后采摘。