現在正處于農歷三月中下旬，正是種菜的好時節，那么現在適合種什么菜呢？下面我們一起來看一下吧。
現在適合種什么菜呢？三月份，天氣溫度適宜作物生長，這時候可以種許多蔬菜，像胡蘿卜、韭菜、茄子、西紅柿、黃瓜、青椒、大蔥、芹菜等。
現在種的胡蘿卜都屬于春播胡蘿卜，在選種時，一定要選擇抽薹晚、耐熱性強、品種好、生長期短的中早熟品種；大部分菜農在立春之后種植胡蘿卜，據了解，胡蘿卜發芽的溫度為7℃，因此，如果種的早的話一定要注意用小拱棚覆蓋來提高地溫，另外，春茬胡蘿卜的種植時要選擇地勢較高，易澆易排的地塊；胡蘿卜種植之后要注意肥水管理，充分胡蘿卜的養分需求。
現在這個季節也非常適合種植茄子，茄子屬于喜溫作物，在五一前后種植，如果種植過早，要注意進行保護地溫；茄子定植之后3-4天就要澆一次緩苗水，緩苗后開始蹲苗，到門茄瞪眼時（13天左右）開始暗溝灌水，地溫達到18℃后，明暗溝均可灌水，但要注意放風排濕。門茄瞪眼時，要注意施肥，茄子的健康生長。
現在適合種植的蔬菜都屬于春茬蔬菜，這類蔬菜種植的時候要注意使用小拱棚覆蓋來提高地溫，提高蔬菜成活率。