現在開始是北方地區大棚蔬菜生產的繁忙季節，不過由于大棚內氣候條件常常不好控制，從而導致很多農戶都得不到理想的種植效果，所以很多農民現在都慌了。其實大家不用慌的，今天小編就給大家講一下冬天如何對大棚蔬菜進行管理。
、加大有機肥的施用。在大棚蔬菜種植面積發展迅速的地區，很多新菜地更要注重有機肥的施用。只有將大量有機肥混入土壤，使根層土壤性狀改善，結構良好，具有緩沖性能后，才有利于蔬菜根系的伸展，提高土壤的保水和保肥容量，減少頻繁灌溉帶來的養分流失和提高肥料利用率。
第二、根據天氣和幼苗生長情況控制水分管理。冬季大棚內果菜苗期需要蹲苗，表土干燥可促進根系下扎，因此要少灌水，控水即穩住了生長速度，苗不徒長，好天氣時適當通風鍛煉菜苗，便可培養出壯苗。到了結果期后灌溉很重要，每次的灌溉時間需要看天，陰天不灌水，寒流襲擊不灌水。
第三、基肥和追肥要配合使用。首先基肥要深施，在有機肥基礎上，適量配施三元復混肥。復肥的氮磷鉀比例要適中，不要突出氮肥，即使在不施有機肥的情況下，也不要選擇高氮型復合肥。
第四、采收時要給補充養分。果菜采收期長，需要邊采收邊補充養分，才能滿足不斷開花結果的需要。所以，追肥同樣很重要，追肥要采用少量多次的原則，以氮鉀肥為主。
以上就是冬天大棚蔬菜的管理方法。其實為了使棚內的蔬菜保持良好而穩健的長勢，除了首先調控與保持適宜溫度以外，水肥管理也很重要，所以上述大都介紹水肥運用的，希望能夠幫助到大家。